آخرین بروزرسانی: 29 مهر 1402
اگر طرفدار قهوه و اسپرسو هستید؛ کدوم نوشیدنی رو ترجیح می‌دید؟ اگه به یک نوشیدنی دعوت بشید دوست دارید قهوه سرد بخورید یا گرم؟
به این سوال پاسخ بدید تا بلاخره بفهمیم قهوه سرد طرفدار داره یا گرم؟؟
نوشیدن قهوه بعد از یک روز سخت کاری انرژی شما را ریکاوری کرده و توان شما را بیشتر خواهد کرد. با این حال این نوشیدنی با روش‌های مختلفی آماده می‌شود و به طور کلی در دو دسته قهوه سرد و گرم قرار دارد.
حالا شما قهوه سرد را می پسندید یا داغ؟ این سوال هم مشابه این است که حلیم را با نمک می‌خورید یا شکر؟
هات کافی یا آیس کافی؟
شاید در نگاه اول متعجب شوید که برخی دوست دارند قهوه را سرد بنوشند. اما برخی از قهوه ها اگر به صورت سرد سرو شوند بسیار خوشمزه‌ترند.
افراد علاقه‌مند به قهوه در دو دسته قرار می‌گیرند؛ دست اول افرادی هستند که قهوه را با استفاده از دستگاه یا قهوه جوش و به صورت گرم تهیه و می‌نوشند. گروه دوم قهوه را بدون استفاده از دستگاه‌های برقی یا گازی و با خیساندن آن در آب سرد حاضر می‌کنند.
به طور کلی قهوه سرد یا قهوه داغ با آب و پودر قهوه آماده می‌شوند. اما در نهایت طعم قهوه سرد با قهوه داغ بسیار تفاوت دارد.
با اینحال بهتر است بدانید طعم و رایحه قهوه سرد حتی از قهوه داغ نیز خوش طعم‌تر است.
روش های آماده سازی قهوه سرد یا داغ :
قهوه سرد: برای آماده سازی قهوه سرد شما به پودر قهوه و آب سرد نیاز دارید. در دمای اتاق پودر قهوه درون آب خیس می‌خورد و آماده خواهد شد. برای یک روز گرم تابستانی قهوه سرد می تواند یک پیشنهاد خوب محسوب شود. قهوه سرد اسیدیتیه کمتری دارد و طعم آن رقیق و لطیف‌تر است.
قهوه گرم: برای این کار شما به پودر قهوه، آب داغ و یک قهوه ساز نیاز دارید. در یک روز زمستانی یک فنجان قهوه داغ می‌تواند بسیار خوشمزه باشد. البته برخی در هر شرایطی و در هر فصلی چه فصل گرما و چه فصل سرما، قهوه را به صورت داغ می پسندند و می‌نوشند.
