طرز تهیه اسپاگتی بلونز ایتالیایی

ستاره | سرپیس آشپزی – اسپاگتی بلونز همانند اسپاگتی ایتالیایی نوعی غذای ایتالیایی است که با سس بلونز تهیه می‌شود. سس بلونز در اصل از شهر بلونیا ایتالیا سرچشمه می‌گیرد و نوعی سس گوشت خوشمزه و لذیذ است که در کنار انواع اسپاگتی سرو می‌شود.

در آشپزی ایتالیایی معمولا از سس بلونز برای تهیه فوتوچینی یا تالیاتلی که نوعی رشته پهن و صخیم است استفاده می‌شود و به آن اسپاگاتی بلونز یا لازانیا بلونز گفته می‌شود. در صورتی که رشته‌های فوتوچینی در دسترس نباشد، از سایر انواع پاستا نیز می‌توان استفاده کرد. بد نیست بدانید که این سس بلونز معروف و محبوب تا حد بسیار زیادی شبیه به همان سس ماکارونی است که قبلا آن را در سایت ستاره به شما آموزش داده‌ایم. در ادامه اما شما را با طرز تهیه اسپاگتی بلونز ایتالیایی یا اسپاگتی با سس بلونز ایتالیایی آشنا می‌کنیم.