پرورش قزل آلا؛ چگونه در خانه قزل آلا پرورش دهیم؟

دما: دماي مناسب براي پرورش قزل آلا ۱۶-۱۴ درجه سانتی گراد است. البته این ماهی بهترین مقدار تغذیه و رشد را در دماي ۱۶ درجه سانتی گراد نشان می دهد. در حرارت‌هاي کمتر از ۱۰ درجه سانتی گراد سوخت وساز بدن کاهش یافته ودر نتیجه از میزان رشـد کاسته می شود . همچنین در حرارت هاي بالاي ۱۸ درجه سانتی گـراد بـدلیل کـاهش میزان اکسیژن محلول در آب، هضم و جذب غذا بخوبی انجام نمی شود.

اکسیژن‌دهی: بهترین میزان اکسیژن براي پرورش قزل آلا ۱۱-۹ میلی گرم در لیتر می باشد. بنابراین توصیه میشود در آکواریوم خود پمپ هوادهی به منظور تامین اکسیژن مورد نیاز ماهی قرار دهید.

پ هاش آب: پ‌هاش مناسب جهت پرورش قزل آلا ۸/۴-۶/۸ مي باشدو پ هاش خارج از اين محدوده باعث تلفات مي شود. پس به طور مترتب با پ هاش متر، پ هاش آب را بررسی کنید.

اندازه آکواریوم : اندازه آکواریوم را بایستی متناسب با اندازه نهایی ماهی قزل آلا تعیین کنید با توجه به رشد این ماهی، شما نیاز به یک تانک حداقل ۱۵۰ لیتری دارید. البته به این نکته توجه داشته باشید که هر چه اندازه آکواریوم بزرگتر باشد ماهی ها بهتر رشد کرده و وزن بیشتری پیدا خواهند کرد.
 
تعویض آب: ماهی قزل آلا به آب تمیز و شفاف نیاز دارد پس به طور هفتگی آب آکواریوم را تعویض کنید. توجه داشته باشید، هرگز آب لوله کشی را به دلیل وجود گاز سمی کلر مستقیما به داخل آکواریوم منتقل نکنید. برای این منظور میتوانید، آب مورد نیاز برای آکواریوم را از ۲۴ ساعت قبل در ظرفی جدا گانه ریخته تا کلر آن از بین رود ، در صورتی هم که یک سوم آن از آب داغ تشکیل شود یا آب با فشار درون ظرف ریخته شود ؛ کلرزدایی سریع تر انجام خواهد گرفت .

توصیه میکنیم هر چند وقت یکبار دیواره آکواریوم و وسایل آن را با نمک بشویید و  از مواد شیمیایی استفاده نکنید. برای شستن آکواریوم می توانید نمک را به دیواره مرطوب آکواریوم ریخته و با فرچه یا یک مسواک آن را ضد عفونی کنید .

برای ضد عفونی وسایل مورد نیاز نیز، آنها را در محلول آب نمک (به ازای هر لیتر یک قاشق چایخوری ) به مدت ۱۰ دقیقه قرار داده و با فرچه یا مسواک جرم آنها را از بین ببرید.در طول این مدت ماهی‌ها را داخل یک تشت بزرگ بگزارید و درب آن را با توری ببندید.

تغذیه قزل آلا: انتخاب نوع غذا و مقدار جیره روزانه مهمترین اصل در زمینه غذادهی به این ماهی است. تعداد دفعات غذادهی نیز بستگی به وزن ماهی دارد. مثلا بچه ماهی حدود ۱۰ گرم تا شش بار در روز و ماهیان پروراری یک تا دو بار در روز غذادهی می‌شوند. شما میتوانید غذای ماهی را از مراکز بزگ پرورش قزل الا تهیه کنید، همچنین باید بدانید که قزل‌آلا ماهی شکارچی و گوشتخوار است و به همین دلیل شفافیت آب تاثیر به‌سزایی در رشد آن دارد. به عبارت دیگر ماهی باید غذای خود را ببیند تا بتواند آن را بخورد.

توجه کنید در صورتی که مقداری از غذا باقی بماند موجب رسوب شدن آن در کف آکواریوم و در نهایت کدر شدن آب می شود. پس از دادن غذای اضافی خودداری کنید.

در طبقه بندي جانوري این ماهی متعلق به خـانواده آزاد ماهیـان  است و در آب سرد، زلال وسرشار از اکسیژن زندگی می کند. ازلحـاظ ظاهري ماهی قزل آلا داراي بدن کشیده اي است که داراي فلـس هـاي ریزي درسطح بدن می باشد.

در پایان لازم به توضیح است یکی از محدودیت‌های پرورش قزل آلا در منزل این است که خدمات‌رسانی و نگهداری این ماهی مشکل است و البته فضای کافی برای تحرک ماهی وجود ندارد. بهتر است دوستانی که قصد پرورش قزل آلا را دارند ابتدا مدتی را به عنوان کار آموز برای کارگاه های پرورش ماهی حتی به صورت رایگان کار کنند تا با راه و روش و رموز کار آشنا شوند.