رژيم لاغری نظامی (۳ روزه) چیست و چه مزایا و مضراتی دارد؟

 

ستاره | سرویس سلامت – رژیم لاغری نظامی، یک برنامه غذایی سه روزه‌ی سرشار از پروتئین و کم چرب، کم کربوهیدرات و کم کالری است. همچنین برخی ترکیبات غذایی خاصی را شامل می‌شود که سوخت و ساز و سوزاندن چربی‌ها را تقویت می‌کند. اگرچه «رژیم نظامی» بدین صورت نامگذاری می‌شود، اما مربوط به نحوه‌ی خود و خوراک در ارتش نیست. بر اساس آمار و ارقام منتشر شده در یک وبسایت مرتبط، با دنبال کردن این رژیم می‌توان طی یک هفته نزدیک به ۵ کیلوگرم لاغر شد. در صورت ادامه‌ی این برنامه غذایی به مدت یک ماه، این مقدار به ۱۳ کیلوگرم می‌رسد. در این مقاله ما به اثربخشی رژیم نظامی، مزایا و مضرات احتمالی آن و در نهایت یک برنامه‌ی غذایی پیشنهادی می‌پردازیم.

---

جهت دسترسی به بخش‌های مختلف این مطلب، بر فهرست موضوعی زیر کلیک کنید: 

رژیم لاغری نظامی، که رژیم غذایی ۳ روزه نیز نامیده می‌شود، یک برنامه‌ی غذایی برای کاهش وزن است که می‌تواند به کم کردن حدود ۵ کیلوگرم وزن در هفته کمک کند. این رژیم شامل یک برنامه‌ی غذایی ۳ روزه و به دنبال آن ۴ روز استراحت است؛ چرخه‌ای که بار‌ها و بار‌ها تکرار می‌شود تا اینکه به وزن هدف خود برسید. طرفداران رژیم لاغری نظامی ادعا می‌کنند که این برنامه توسط متخصصان تغذیه در ارتش آمریکا طراحی شده است تا سربازان در سریع‌ترین زمان به وزن و شکل بدن مناسب برسند. با این حال، حقیقت این است که این رژیم وابسته به هیچ نهاد نظامی و دولتی نیست.

 

یک مقاله‌ی مروری در آمریکا رژیم‌های غذایی بسیار کم کالری را مورد بررسی قرار داده و نتایج نشان می‌دهد که آن‌ها می‌توانند در کوتاه مدت به افراد در کاهش وزن کمک کنند. این رژیم‌ها مصرف حداکثر ۸۰۰ کالری در روز را مجاز می‌دانند. افراد چاق ممکن است برای لاغری سریع، پیش از انجام جراحی چاقی، لازم باشد یکی از این رژیم‌ها را دنبال کنند.

رژیم‌های کم‌کالری، اما آن‌هایی هستند که حداکثر ۱۰۰۰ کالری در روز را توصیه می‌کنند. پیش‌بینی اینکه هر فرد طی یک هفته قادر با کاهش چه میزان از وزن خود است میسر نیست؛ چراکه بدن هرکس متفاوت عمل می‌کند.
با این حال، اغلب افراد پس از متوقف کردن یکی از این رژیم‌های کوتاه مدت، افزایش سریع وزن را تجربه می‌کنند، مگر اینکه برنامه‌ای برای حفظ کاهش وزن در نظر بگیرند.

 

 

در رژیم لاغری نظامی، هر لقمه‌ای که می‌خورید از قبل برنامه‌ریزی شده است. برای آن‌که بهترین نتیجه را از این رژیم کسب کنید لازم است برنامه‌ی غذایی را به طور کامل و دقیق دنبال کنید. این برنامه فاقد غذا‌های فوق‌العاده‌ای مثل قزل‌آلا، بادام یا دانه کوئینوا است. در عوض، شما می‌توانید از موادی مثل تن ماهی، تخم مرغ و پنیر چدار لذت ببرید. برخی وعده‌های غذایی شامل نان هستند، اما به طور کلی این رژیم غلات زیادی ندارد. حداقل یک وعده در روز نیز شامل بیسکوئیت کراکر نمکی (مثل بیسکوئیت ترد) می‌شود.
در این رژیم شما مجازید آب و قهوه سیاه یا چای بنوشید، اما مصرف نوشابه، شیر، آب میوه یا الکل ممنوع است. تا آنجا که می‌توانید منوی پیشنهادی را دقیقا دنبال کنید. درصورتی که به یکی از مواد غذایی حساسیت دارید می‌توانید آن را جابجا کنید، اما توجه داشته باشید که محدودیت کالری و باید‌ها و نباید‌های این رژیم را نادیده نگیرید. برای مثال، شما می‌توانید به جای روغن دانه آفتابگردان از کره بادام‌زمینی استفاده کنید. اما یک گریپ‌فروت را با یک پرتقال و یک بستنی وانیلی را با یک پیراشکی عوض نکنید!

برنامه‌ی غذایی زیر، منوی پیشنهادی برای سه روز اول شماست:

 

	صبحانه	نهار	شام
روز اول	یک تکه‌ی ۳۰ گرمی پنیر چدار، ۵ عدد بیسکویت ترد، یک سیب کوچک و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی)	یک برش نان تست، یک تخم‌مرغ (شیوه‌ی پخت آزاد) و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی)	یک تنِ ماهی، نصف موز و یک فنجان بستنی وانیلی
روز دوم	یک برش نان تست، یک تخم مرغ آب‌پز، نصف موز و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی)	یک تخم مرغ آب‌پز، یک فنجان پنیر کاتیج، ۵ عدد بیسکوئيت ترد و یک فنجان چای یا قهوه (انتخابی)	دو عدد هات‌داگ بدون نان، نصف فنجان هویج و نصف فنجان بروکلی، نصف موز و نصف فنجان بستنی وانیلی
روز سوم	یک تکه‌ی ۳۰ گرمی پنیر چدار، ۵ عدد بیسکویت ترد، یک سیب کوچک و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی)	یک برش نان تست، یک تخم‌مرغ (شیوه‌ی پخت، آزاد)، و یک فنجان قهوه یا چای (انتخابی)	یک تنِ ماهی، نصف موز، و یک فنجان بستنی وانیلی

در چهار روز باقی‌مانده‌ی هفته، شما می‌توانید میان‌وعده و تنقلات داشته باشید و هیچ ممنوعیتی برای گروه‌های غذاییتان وجود ندارد. با این حال، توصیه می‌شود که اندازه‌ی وعده‌ها را کاهش دهید و روزانه بیشتر از ۱۵۰۰ کالری دریافت نکنید.

 

 

رژیم لاغری نظامی ۳ روزه، اگرچه به سرعت وزن شما را کاهش می‌دهد، اما چند مشکل اساسی دارد. از جمله:

تنوع کم مواد غذایی در سه روز اول رژیم که فیبر، ویتامین و مواد معدنی کافی دریافت نمی‌شود. در صورتی که این مواد مغذی برای سلامتی، تولید انرژی، سم زدایی و سوخت و ساز بدن ضروری هستند.

رژیم نظامی شامل مواد خوراکی مثل کراکر نمکی، کره بادام زمینی، نان، هات‌داگ و پنیر و برخی مواد فرآوری شده شور دیگر است. افراد باید برچسب‌های مواد غذایی را بررسی کنند تا مطمئن شوند که بیش از حد توصیه شده (۲۳۰۰ میلی‌گرم در روز) سدیم دریافت نمی‌کنند. هات داگ که در این رژیم توصیه می‌شود شامل گوشت فرآوری شده و حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع‌شده و سدیم است.
همچنین هر روز یک وعده بستنی وانیلی در این رژیم وجود دارد که به میزان قند دریافتی می‌افزاید. شما می‌توانید بستنی را با ۳۰۰ کالری میوه، سبزیجات یا غلات سبوس‌دار جایگزین کنید که این برنامه در اصل فاقد آن‌هاست. یک رژیم غذایی که بر غذا‌های پرکالری عموما رضایت‌بخش نیست؛ چراکه در آن کالری زیاد در وعده‌های کوچک دریافت می‌شود. رویکردی که به سختی می‌تواند در بلندمدت دنبال شود.

خوردن کمتر از ۱۴۰۰ کالری در روز‌های رژیم ممکن است انجام ورزش و هرنوع فعالیت پرفشار را برای فرد چالش‌برانگیز کند. خوردن کالری کافی در ۴ روز استراحت رژیم لاغری نظامی، امکان ورزش کردن را برای شما فراهم می‌کند. با این حال، هواداران این رژیم توصیه می‌کنند در این روز‌ها نیز کالری خود را کمتر از ۱۵۰۰ کالری حفظ کنید. یک مطالعه‌ی کوچک که رژیم‌های کم کالری یک روز درمیان را بررسی کرد، نشان داد که ترکیب این رژیم‌ها با ورزش زودتر باعث لاغری می‌شود. درحالیکه رژیم‌هایی مثل رژیم لاغری نظامی که کاملا کالری را محدود می‌کنند، ممکن است مانع از ورزش کردن شوند.

 

 

رژیم لاغری نظامی توصیه می‌کند که اگر کسی نمی‌تواند یا دوست ندارد گریپ‌فروت بخورد، آن را با یک لیوان آب و جوش شیرین جایگزین کند تا محیط قلیایی در بدن شکل بگیرد. این درست است که غذا‌ها می‌توانند pH را از اسیدی به قلیایی تغییر دهند. اما این موضوع در وهله اول بر اسیدیته یا قلیایی بودن ادرار اثرگذار است. در نتیجه غذا‌های رژیم نظامی بر pH خون تاثیر چندانی ندارند و درنتیجه به کاهش وزن کمک نمی‌کنند. اگرچه ممکن است جنبه‌های دیگر سلامتی را تحت تاثیر قرار دهند.
تمامی میوه‌ها باعث تولید فرآورده‌های قلیایی در بدن می‌گردند. در نتیجه، تعویض یک میوه با میوه‌ی دیگر باید نتیجه دهد. همچنین پروتئین زیادی که این رژیم شامل می‌شود، ممکن است برای افرادی که مشکلات کلیوی یا نقرس دارند، مضر باشد.

 

رژیم لاغری نظامی می‌تواند در کوتاه مدت برای کاهش وزن مفید باشد. پیروی از این رژیم سخت نیست، چراکه شامل غذا‌های متنوع و روش پخت ساده است. در ۴ روز دیگر رژیم هم فرد می‌تواند از انواع سبزیجات و میوه‌ها بعلاوه‌ی غلات سبوس‌دار، حبوبات و سایر مواد غذایی لذت ببرد. این برنامه‌ی غذایی با جزئیات دقیقی ارائه شده و جایگزین‌هایی برای کسانی که به برخی مواد حساس هستند یا آن‌ها را دوست ندارند پیشنهاد می‌کنند. رژیم نظامی بر پروتئین متمرکز است که باعث احساس سیری، حفظ توده عضلانی و تامین انرژی لازم برای فعالیت روزانه می‌گردد. حفظ بافت ماهیچه‌ها بسیار مهم است، زیرا مستقیما در متابولیسم فرد نقش دارد.
نتایج تحقیقات در رابطه با اثربخشی این رژیم، ترکیبی از نتایج مثبت و منفی است و بنابراین در این رابطه نمی‌توان به طور قطعی نظر داد.

 

اگر اضافه وزن شما بیش از چند کیلو است، بهتر است برای لاغری به یک متخصص تغذیه حرفه‌ای مراجعه کنید تا در مورد ایجاد تغییرات کوچک در عادات روزانه‌تان شما را راهنمایی کند. به یاد داشته باشید که سلامتی شما آنقدر ارزش دارد که تنها براساس یک مقاله‌ی موجود در اینترنت درباره‌ی آن تصمیم نگیرید!

رژیم غذایی مناسب با بدن خود را با کمک یک پزشک پیدا کنید و سپس با عزم جزم شده، آن را دنبال کنید تا به نتایج پایدار برسید. نظر شما در رابطه با رژیم‌های لاغری سریع مثل رژیم لاغری نظامی چیست؟