فیلینگ کیک یا خامه کشی کیک یکی از روشهای تزیینی در حرفه شیرینی پزی است که در آن به کمک انواع خامههای فرم گرفته، اقدام به پر کردن لایهها و سطح کیک میکنند.
کیک روز معلم و تزیین آن همراه با نوشتن یک جمله محبت آمیز بر روی آن، می تواند بهانه ای باشد برای قدردانی از زحمات معلم محبوب شما. این مطلب به منظور آشنایی شما با تزیین کیک روز معلم و...
طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ نیز به راحتی کیکهای با تخم مرغ است. در این مقاله طرز تهیه ۳ نوع کیک بدون تخم مرغ شامل کیک ساده یا شکلاتی، کیک پرتقالی و کیک کماج را به شما آموزش خواهیم...
معمولا برای تهیه کیک هالووین از کیک کدو حلوایی، ردولوت، کیک شکلاتی، چیزکیک و... استفاده می شود و یا با خامه، باترکریم و یا فوندانت تزئیناتی مختص به تم هالووین را بر روی آن اجرا می کنند. با مجموعهای از...
با یادگیری حروف الفبا، برای کلاس اولیها جشنی در مدرسه برگزار میشود با عنوان جشن الفبا، که معمولا با یک کیک جشن الفبا، این اتفاق شیرین را در ذهن کلاس اولیها ماندگار میکنند. انواع مدل کیک جشن الفبا شامل مدل...
مدل های کیک تولد دخترانه معمولا با ایجاد تمهای کارتونی، بالرین، یونیکرن، تم پری دریایی، مینی موس و ... طراحی میشوند. طراحی این نوع کیک بسته به سن و علاقه دختر متفاوت خواهد بود.
کیک با آرد ذرت یکی از انواع کیکهای خوشمزه و تهیه شده با حداقل امکانات و بدون استفاده از فر می باشد. بعلاوه از خواص بی نظیر آرد ذرت برخوردار است. در این مطلب با طرز تهیه کیک آرد ذرت...
کیک شربتی، یک عصرانه یا میان وعده خوشمزه و مغذی است که طعم دوست داشتنی آن از شربتی حاوی عطر لیمو که بر روی آن ریخته می شود، گرفته شده است. در این مطلب با طرز تهیه کیک شربتی هویج...
