کله پاچه یک غذای سنتی ایرانی است که از سر، پا و سایر اندام های داخلی گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا معمولاً به عنوان یک وعده غذایی سنگین و مقوی در صبحانه یا ناهار سرو می‌شود.
کله پاچه منبع خوبی از پروتئین، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی است. همچنین سرشار از چربی و کلسترول است، بنابراین باید به مقدار محدود مصرف شود.
بهترین زمان برای خوردن کله پاچه صبحانه است، زیرا بدن در این زمان بیشترین نیاز به انرژی را دارد. کله پاچه را می‌توان با انواع ادویه جات، سبزیجات و نان سرو کرد.
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه، مقوی و سنتی هستید، کله پاچه یک انتخاب عالی است. ما در این بخش از ستاره شما را با طرز تهیه کله پاچه به روش‌های مختلف آشنا خواهیم کرد.
