پیاز سوخاری به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در کنار انواع فست فود مورد استفاده خواهد بود.
از قدیم آب پیاز به اکسیر شفابخش شهرت داشته است. کمک به هضم غذا، کاهش قند خون، جلوگیری از سرماخوردگی و ... از جمله خواص پیاز و آب پیاز هستند.