سبزی پلو با ماهیچه یکی از خوشمزهترین غذاهای مجلسی است که در منوی اکثر رستورانها به چشم میخورد و جزو گران قیمت ترین غذاهای ایرانی محسوب میشود. با رعایت نکاتی در تهیه این غذا میتوان به راحتی یک غذای مجلسی...
چلو گوشت ساده، بدون رب درست میشود و طعم دهندههای اصلی آن دارچین و زعفران هستند. این غذای خوشمزه با برنج ساده، باقلا پلو یا سبزی پلو سرو میشود و برای مجالس و مهمانیها غذایی مناسب است.
سبزی پلو با گوشت یکی از غذاهای سنتی کشورمان است که با ترکیب گوشت ماهیچه، برنج و سبزی طعمی بی نظیر را خلق میکند. در این غذا از آب گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشود.
میگو پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که هر یک از شهرهای جنوبی کشور آن را به روش خاصی درست میکنند. میگو پلو بوشهری و میگو پلو با کشمش و گردو دو نوع پلوی پرطرفدار هستند.
لوبیا پلو با مرغ از ترکیب لوبیا سبز با مرغ و برنج تهیه میشود. لوبیا پلو را معمولا با گوشت چرخ کرده یا گوشت تکهای طبخ میکنیم، اما میتوان آن را با گوشت مرغ نیز تهیه کرده و از طعمی...
کلم پلو غذایی سنتی است که از ترکیب کلم و گوشت با برنج درست میشود. این غذا طعم و عطر خوبی دارد و معمولا با سالاد شیرازی یا ترشی سرو شده تا طعم بهتری پیدا کند.
میگو پلو مجلسی، غذایی لذیذ و مقوی است که میتوان آن را به دو روش (میگو پلو با خامه و رب و میگو پلو با کشمش) تهیه کرد. در ادامه این دو شیوه طبخ و نکات کلیدی برای تهیه این...
هویج پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. این غذا طعم شیرینی دارد و طرز تهیه آن نیز چندان سخت نیست. در ادامه شیوه طبخ این غذا و نکاتی مهم در تهیه آن شرح داده میشود.
تقریبا همه ما از خوردن انواع پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده لذت میبریم و محبوبیت این نوع غذا بر کسی پوشیده نیست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع از این غذا شامل لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده،...
از انواع پلو مخلوط بدون گوشت میتوان به عدس پلو بدون گوشت، والک پلو و دمی باقلا و کشمش اشاره کرد. معمولا در کنار طبخ این غذاها از گوشت استفاده میکنند؛ ولی در صورتی که مصرف گوشت برای شما مضر...
شیرین پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که ظاهر زیبا و رنگارنگی دارد. ظاهر زیبا و طعم مطبوع آن سبب شده است که این غذا بسیار مورد پسند باشند. طرز تهیه شیرین پلو همانند سایر غذاهای سنتی...
سبزی پلو یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که آن را با ماهی، گوشت ماهیچه و کوکو سبزی میل میکنند، اما میتوان سبزی پلو با مرغ را نیز تهیه کنید و از طعم جدید و خوشمزه آن لذت...
