نگهداری قارچ در یخچال و فریزر به روش پخت و منجمد کردن آن بستگی دارد. در اینجا روش نگهداری قارچ بخارپز، قارچ سرخ شده، قارچ آب پز و سس قارچ همراه با روش بلاچینگ و انجماد قارچ یاد داده شده...
برای نگهداری موز در یخچال، موزها را در ظرف دربداری که در زیر آن دستمال خشک و تمیز پهن کرده اید، گزاشته و ظرف را در طبقه پایین یخچال قرار دهید.
