
لوبیا پلو یکی از غذاهای ایرانی است که با برنج، لوبیاسبز، گوشت قرمز چرخکرده یا قرمهشده، رب گوجهفرنگی و ادویهجات پخته میشود. اگرچه لوبیا پلو غذای سادهای است اما به دلیل طعم خوبی که دارد در میهمانیها هم به چشم میخورد. این غذا را میتوانید با گوشت مرغ هم تهیه کنید.
لوبیا پلو معمولا به همراه “سالاد شیرازی“ یا “ماست و خیار” سرو میشود.