اشکنه یکی از غذاهای محلی کشورمان است و به روشهای متفاوتی طبخ میشود. در این مطلب قصد داریم اشکنه سیب زمینی که یکی از انواع خوشمزه این غذاست را معرفی کنیم. همچنین با طرز تهیه اشکنه آلبالو و اشکنه رب...
کتلت سیب زمینی، غذایی ساده است که با سیب زمینی پخته یا خام و به شکل سنتی بیضی یا اشک درست می شود. کتلت را می توان با انواع گوشت و مواد مختلفی درست کرد که هر یک طعم و...
بورک یک میان وعده و پیش غذای ترکیهای است که به شکل لقمه سرو میشود. روشهای مختلفی برای تهیه این غذا وجود دارد، اما معمولا شیوه تهیه نان در تمام آنها یکی است و فقط در محتویات با یکدیگر تفاوت...
پوره سیب زمینی یکی از غذاهای کمکی نوزادان در 7 تا 8 ماهگی است که می توان با شیر پاستوریزه، شیر خشک یا شیر مادر تهیه کرد. در این مقاله با طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد به 2...
خورش سیب زمینی را می توان با انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد و از خواص بی نظیر آن بهره برد. در این مقاله با طرز تهیه خورش سیب زمینی با مرغ، با گوشت، بدون گوشت، و با سیب زمینی...
گراتن یک نوع تکنیک در تهیه غذاست که روی غذا با پودر سوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته می شود. گراتن سیب زمینی یکی از انواع گراتن های پرطرفدار در دنیاست.
