شیره نوعی خوراکی شیرین است که از میوه ها، سبزیجات یا دانه‌های خوراکی گرفته می‌شود. شیره‌ها معمولاً غلیظ و چسبناک هستند و می‌توان از آن‌ها برای شیرین کردن غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کرد. علاوه بر این، این خوراکی‌های شیرین و خوشمزه منبع خوبی از انرژی هستند و می‌توانند برای تامین انرژی بدن استفاده شوند.
انواع مختلفی از شیره وجود دارد که از میوه‌های مختلف مانند انگور، خرما، انجیر، انبه و… گرفته می‌شود. در این بخش از ستاره شما را با طرز تهیه انواع شیره خوشمزه آشنا خواهیم کرد.
