تهیه ترشی سیر یکی از بهترین روشهای نگهداری سیر برای یک مدت طولانی است. ترشی سیر بدون پوست، ترشی سیر با پوست، ترشی سفید مرواریدی، ترش هفت ساله، ترشی با رب انار، ترشی مرواریدی، ترشی با تمر هندی، ترشی با...
پوره سیب زمینی میان وعدهای بسیار لذیذ است که به راحتی قابل تهیه است، از اینرو در ادامه طرز تهیه پوره سیب زمینی به دو روش ساده و با طعم سیر تنوری شرح داده میشود.
ترکیب سیر و آبلیمو یک معجون قدرتمند برای درمان بیماریهاست. رسوبزدایی، باز شدن گرفتگی رگها، پیشگیری از بیماریهای قلبی، کاهش چربی و فشار خون از خواص سیر و آبلیمو است.
نان سیر طرفداران بسیار زیادی دارد، اما جالب است بدانید این نان شباهت بسیاری با تافتون دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دو نوع ساده و همراه با گشنیز این نان را معرفی کنیم.
ترکیب سیر و عسل، دو ماده طبیعی شفاگر، یک معجون فوق العاده با خواص فراوان تولید میکند. درمان سرماخوردگی، گلو درد، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد مفاصل و خاصیت سم زدایی از مهمترین خواص سیر و عسل در طب سنتی...
برای نگهداری سیر به مدت طولانی روشهای مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین با روشهای مناسب برای تازه نگهداشتن سیر میتوانید بوتههای سیر را تا مدتها سالم و تازه نگه دارید. در اینجا...
