خواص عرق سیر شامل کاهش فشار خون، کاهش چربی و قند خون، پیشگیری از بیماریهای قلبی، دفع بلغم از بدن، تسکین درد مفاصل و کمک به بهبود دردهای آرتروز و روماتیسم میشود.
از خواص سیر پخته میتوان به کاهش فشار خون و کلسترول، بهبود سیستم گوارش، پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی و درمان آبسه و ترک خوردگی پوست اشاره کرد. به دلیل بو و طعم تند سیر بسیاری از افراد ترجیح...
استفاده از ماسک سیر برای تقویت مو در ترکیب با موادی چون لیمو و روغن نارگیل یک راه طبیعی برای تقویت مو است. در ادامه با تاثیر سیر بر پرپشتی مو و طرز تهیه ماسک سیر برای تقویت مو آشنا...
طرز تهیه پیتزا استیک با پیتزای معمولی در تهیه مواد گوشتی روی پیتزاست. در پیتزا استیک از ورقههای گوشت سرخ شده و طعم دهندههایی مثل سیر و جعفری استفاده میشود.
سیر ترشی با سرکه سفید نوعی چاشنی خوشمزه با عطر و بوی سیر است که در کنار غذای اصلی سرو میشود. این چاشنی به دو صورت سیر ترشی خوشه ای یا سیر ترشی حبه ای و با استفاده از ادویه...
طبع سیر بسیار گرم و خشک است. مصرف سیر به صورت سیر ترشی با سرکه، پختن آن در آب و نمک، مصرف همراه با روغن بادام، کره، گشنیز، سکنجبین و انار ترش به متعادل کردن طبع آن کمک میکند.
سیر ترشی با شیره انگور طعم ملسی دارد و به عنوان یک چاشنی همراه با انواع غذا مصرف میشود. سیر ترشی حبهای و سیر ترشی بوتهای اصلیترین تنوعهای موجود برای تهیه این ترشی هستند. این ترشی را میتوان به تنهایی...
طرز تهیه عصاره سیر لیمو جعفری بسیار ساده و راحت بوده و از آنجا که معجونی طبیعی است، مصرف آن برای همه افراد مفید است؛ هرچند در مورد افراد مبتلا به بیماری های خاص، باید با نظر و مشورت پزشک...
روشهای مختلفی برای کاهش چربی بدن وجود دارد. معجون سیر و لیمو برای لاغری یکی از گزینههایی است که میتوانید به راحتی به برنامه رژیم غذایی خود اضافه و نتایج آن را مشاهده کنید. چربی اضافی یکی از عوامل اصلی...
معجون سیر و لیموترش برای قلب میتواند باعث پیشگیری از سکته های قلبی شده و در صورت گرفتگی رگ ها عروق کرونری قلب را باز کند. سایر خواص آن شامل کاهش فشار خون و کلسترول است. طرز تهیه شربت عصاره...
