سوهان یک دسر سنتی ایرانی است که معمولا از آرد گندم، روغن حیوانی، شکر و زعفران تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه را معمولاً به شکل ورق‌های نازک درآورده و با پودر پسته یا بادام تزئین می‌کنند.
سوهان را می‌توان به عنوان دسر و به همراه انواع نوشیدنی‌ها مانند چای، قهوه یا شیر سرو کرد و همچنین به عنوان یک میان وعده خوشمزه و سالم در طول روز میل کرد.
در این بخش از ستاره شما را با طرز تهیه انواع سوهان آشنا خواهیم کرد.
