زغال اخته خواص فراوانی برای سلامتی دارد. از خواص زغال اخته میتوان به بهبود سلامت قلب، درمان عفونت دستگاه گوارش، درمان عفونت ادراری، کمک به کاهش وزن، کنترل قند خون، درمان کبد چرب و پیشگیری از پیری زودرس اشاره کرد.
زغال اخته میوهای تیره رنگ با طعمی ترش مزه است. از مهمترین خواص زغال اخته میتوان به تقویت معده، جلوگیری از پوسیدگی دندان، درمان اسهال، کاهش فشار خون، رقیق شدن خون و ... اشاره کرد.