با استفاده از کلم بروکلی انواع غذا مثل خورش کلم بروکلی، سوپ کلم بروکلی، سالاد بروکلی تهیه میشود. با طرز تهیه خورش کلم بروکلی آشنا شوید.
ترش واش خورش یا خورش ترش واش یکی از غذاهای گیلانی است که درون ظرفی به نام گمج طبخ میشود. با طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی آشنا شوید.
خورشت ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. با طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت آشنا شوید.
خورش اناربیج، انار آویج یا سبزی فسنجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه گیلانی است. طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی تا حدی شبیه به خورش فسنجان است.
خورش مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است. طرز تهیه مرغ ترش گیلانی و مرغ ترش مازندرانی باهم متفاوت هستند و مرغ ترش گیلانی رب انار ندارد.
باقلا قاتق، باقالی خورش یا خورشت گل در چمن یکی از خوشمزهترین غذاهای گیلانی است. برای تهیه باقلا قاتق شمالی به پاچ باقالا، سیر، شوید نیاز است.
خورش هویج تبریزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه تبریز است. برای تهیه خورش هویج تبریزی به خلال هویج سرخشده، گوشت خورشتی، زعفران و ... نیاز است.
