خورشت آلو یکی از انواع خورشت‌های ایرانی و منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است که از آلو، گوشت قرمز، پیاز، زعفران، دارچین، زردچوبه و سایر ادویه جات تهیه می‌شود. این خورشت معمولاً با برنج سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا میان وعده استفاده شود.
در این بخش از ستاره شما را با طرز تهیه انواع خورشت آلو آشنا خواهیم کرد.
