توت

توت از میوه‌های پرخاصیت است که به صورت سیاه، سفید و قرمز وجود دارد. این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و از این نظر یک ضد سرطان طبیعی محسوب می‌شود. توت منبع خوبی از پروتئین، آهن، کلسیم، ویتامین‌های A ،C ،K، فولات، تیامین، پیریدوکسین، نیاسین و فیبر است. برخی از خواصی که توت دارد شامل موارد زیر می‌شود:

• پیشگیری از لخته‌شدن خون و سکته
• تصفیه‌کننده خون
• پاکسازی کبد
• تقویت کلیه‌ها
• پیشگیری از سرماخوردگی
• افزایش بینایی و اشتها
• کنترل قند خون
• تنظیم کلسترول
• ضد پیری
• پاکسازی پوست

 ایران بزرگترین تولیدکننده انواع توت در جهان است. از توت می‌توان خوراکی‌های مختلفی مثل مربای توت، شربت توت و توت خشک‌شده تهیه کرد.