طرز تهیه دست پیچ با مرغ، گوشت، بادمجان و سیب زمینی
دست پیچ مرغ، دست پیچ سیب زمینی، دست پیچ بادمجان و... از جمله انواع دست پیچ های خوشمزه‌ای هستند که…
طرز تهیه سالاد نخود و بادمجان خوشمزه و لذیذ
سالاد نخود و بادمجان، بسیار خوشمزه و لذیذ است و طعم دودی بادمجان کبابی در این سالاد اشتهای هر کسی…
طرز تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ کرده، مرغ و بادمجان
خوراک قفقازی با انواع گوشت و سبزیجات تهیه شده و دارای خواص زیادی می باشد. تنوع سبزیجات استفاده شده در…
گرفتن تلخی بادمجان به روش کاملا اصولی و مطمئن
گرفتن تلخی بادمجان یکی از اصول مهم آشپزی است که ممکن است خیلی از افراد برای طبخ یک غذای خوشمزه…
خورش غوره بادمجان با گوشت
خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان و مخصوص فصل تابستان است که غوره تازه به وفور در…
طرز تهیه رول بادمجان پنیری با سس قرمز
مدت زمان لازم برای تهیه رول بادمجان پنیری حدود یک ساعت و نیم است و برای 4 تا 6 نفر…
طرز تهیه خورشت بادمجان مجلسی خوشمزه با گوشت
برای تهیه خورشت بادمجان مجلسی از بادمجان، گوشت خورشتی و گوجه فرنگی به همراه ادویه استفاده می‌شود. خورشت بادمجان با…
طرز تهیه مقلوبه گوشت و بادمجان مجلسی
مقلوبه گوشت و بادمجان غذای عربی از ترکیب گوشت تکه‌ای و بادمجان که پس از آماده سازی برنج، مواد را…
طرز تهیه بادمجان حصیری یا بقچه بادمجان در خانه
برای تهیه بادمجان حصیری که به آن بقچه بادمجان نیز گفته می‌شود، دست شما برای استفاده از مواد مختلف در…
طرز تهیه بادمجان سوخاری خوشمزه
بادمجان سوخاری پیش غذا یا میان وعده خوشمزه‌ای است که در فر تهیه می‌شود. در این مطلب شما را با…
طرز تهیه گراتن بادمجان
گراتن بادمجان غذای بسیار دلچسب، از ترکیب بادمجان و پنیر تهیه می‌شود و طعم پنیر در کنار بادمجان آنقدری لذیذ…
خواص بادمجان چیست؟ (آشنایی با مضرات و خواص بادمجان)
کمک به کاهش چربی خون، پیشگیری ازسرطان و تغییرات پیری مغز، ایجاد آرامش، احساس سرحالی و سر زنده بودن از…