طرز تهیه کراکت بادمجان خوشمزه و عالی
کراکت بادمجان یکی از انواع کراکت بوده که نوعی فست‌فود به حساب می‌آید. با افزودن سیب زمینی یا مرغ به…
فوت و فن کاشت بادمجان در گلدان را یاد بگیرید!
از زمان کاشت بادمجان در گلدان تا برداشت بادمجان‌هایی سالم و سرحال، ۲ تا ۳ ماه طول می‌کشد. آبیاری منظم…
علت حساسیت به بادمجان چیست و چگونه درمان می‌شود؟
گاهی اوقات حتی مواد غذایی ساده می تواند با ایجاد واکنش های آلرژیک در بدن فردی، باعث ایجاد مشکلات مختلف…
۴ روش برای سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
سرخ کردن بادمجان روش‌های مختلفی دارد، ولی در اغلب موارد روغن زیادی جذب می‌کند. برای سرخ کردن بادمجان با کمترین…
طرز تهیه ته دیگ بادمجان خوش طعم و لذیذ
ته دیگ بادمجان همراه با ماکارونی یا برنج زعفرانی یکی از خوشمزه ترین ته دیگ ها به شمار می‌آید و…
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی
برای تهیه حلیم بادمجان شیرازی عدس را از شب قبل خیس کنید تا موقع پخته شدن پوست آن جدا و…
طرز تهیه تارت کشک بادمجان مجلسی
تارت کشک بادمجان نوعی پیش غذای تهیه شده از خمیر تارت است که با بادمجان پر می‌شود. این تارت به…
طرز تهیه واویشکا با مرغ، بادمجان و جگر
واویشکا یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که در انواع مختلفی با عناوین واویشکا با جگر سفید، واویشکا با…
طبع بادمجان چیست و مصرف آن برای چه افرادی مضر است؟
طبع بادمجان چیست؟ طبع بادمجان گرم است یا سرد؟ باید بدانید طبع بادمجان گرم و خشک است و زیاده‌روی در…
طرز تهیه خورش بادمجان و نکاتی برای طبخ آن
خورش بادمجان با استفاده از گوشت قرمز و بادمجان قلمی طبخ می‌شود. غوره و آبلیمو چاشنی‌های اصلی این غذا به…
طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با بادمجان
غذا‌هایی که در تهیه آن‌ها از بادمجان استفاده می‌شوند، جزو غذاهای مورد علاقه ایرانیان ولی پرکالری هستند. اگر شما به…
طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کشک بادمجان آسان بوده و با رعایت دستور طبخ می‌توانید پیش غذایی مجلسی و لذیذ تهیه کنید. برای…