کتلت

کتلت از غذاهای محبوبی است که طرز تهیه آسانی هم دارد. برای تهیه این غذا به مایه کتلت نیاز داریم که از مخلوط چرخ شده گوشت، سیب‌زمینی، پیاز، تخم‌مرغ و ادویه استفاده می‌شود. پس از اینکه این مواد به خوبی با هم مخلوط شدند در روغن سرخ شده و همراه با مخلفات دیگری مثل گوجه‌فرنگی، خیارشور و یا سیب‌زمینی سرخ‌شده مصرف می‌شود. این غذا نیازی به برنج نداشته و معمولا با نان و یا به صورت ساندویچ سرو می‌شود.

گوشت مورد نیاز برای تهیه کتلت گوشت گوسفند است اما می‌توان آن را با انواع دیگر گوشت مثل گوساله، مرغ و ماهی تهیه کرد.

ستاره
Logo
ثبت نام رایگان در سایت
عضویت در سایت
تعییر رمز عبور