شنیسل

شنیسل (Schnitzel) به غذاهایی گفته می‌شود که از ترکیب گوشت، آرد سوخاری و روغن تهیه می‌شوند. برای تهیه شنیسل گوشت کوبیده شده را با آرد سوخاری پوشانده و در روغن سرخ می‌کنند. این غذا را می‌توان با انواع گوشت ماهی، میگو و مرغ تهیه کرد. شنیسل در آرژانتین، بولیوی، پاراگوئه، پرو، مکزیک و ونزوئلا با نام میلانیسا شناخته می‌شود.

شنیل طرز تهیه آسانی داشته و بسیار مورد علاقه بچه‌هاست. “شنیسل مرغ” یکی از غذاهای پرطرفدار در بین ایرانی‌هاست.

ستاره
Logo
ثبت نام رایگان در سایت
عضویت در سایت
تعییر رمز عبور