ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی از تنقلات پرطرفدار در کشور مکزیک است که با استفاده از ذرت پخته‌شده به همراه نمک، پیاز، چای مکزیکی، لیموترش، سس مایونز، فلفل تند و پنیر رنده شده تهیه می‌شود. از آنجاییکه ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A، املاح معدنی، كلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن است جزء تنقلات مفید محسوب می‌شود البته به دلیل میزان سس استفاده شده در تهیه ذرت مکزیکی مصرف آن برای افراد با مشکل اضافه وزن و همچنین افراد با سطح کلسترول و فشار خون بالا مناسب نیست.

در ایران هم این خوراکی بسیار محبوب شده است و تقریبا در هر خیابان و بازاری در کیوسک‌های اغذیه‌فروشی تهیه و به فروش می‌رسد که البته بهتر است برای کودکان ذرت مکزیکی خانگی تهیه شود. چراکه آن‌ها بیشتر مستعد بیمار شدن با خوراکی‌های آلوده هستند.

اگر ذرت مکزیکی با كمترین میزان نمک تهیه و به جای كره و روغن جامد درصد اندكی به آن روغن مایع اضافه شود می‌توان به عنوان یکی از تنقلات سالم و مغذی روی آن حساب کرد.

ستاره
Logo
ثبت نام رایگان در سایت
عضویت در سایت
تعییر رمز عبور