پیشگیری و کمک به درمان سرطان به ویژه سرطان ریه، پروستات، سینه و روده و کاهش بیماریهای روماتیسمی از مهمترین خواص گل کلم (Cauliflower) است.
از مهمترین خواص هویج (Carrot) باید به تقویت بینایی، سلامت پوست و مو، تقویت دندان و استخوان، کاهش چربی و بیماریهای قلبی، پاکسازی کبد و سم زدایی، رفع یبوست و اسهال و پیشگیری از بیماریهای دوره سالمندی اشاره کرد.
خواص خیار چنبر (Armenian cucumber) شامل کمک به کاهش قند، چربی، فشار خون و درمان بیماریهای کلیه است. با سایر خواص خیار چنبر آشنا شوید.
دفع سموم بدن، رفع تشویش و اضطراب، کمک به درمان سوختگیهای خفیف، افزایش نرمی و لطافت پوست و کمک به لاغری از مهمترین خواص خیار (Cucumber) است.
زردآلو (Apricot) منبع خوبی از ویتامینها و عناصر غذایی است. درمان یبوست، حفظ سلامت چشمها و پیشگیری از بیماریهای قلبی از خواص زردآلو است.
خواص ریحان (Basil) شامل درمان ناراحتیهای دستگاه گوارش، کمک به درمان بیماریهای مفصلی، سرماخوردگی و ... است. با سایر خواص ریحان آشنا شوید.
خواص شاه بلوط (Chestnut) و موارد مصرف آن شامل کمک به درمان اسهال، تسکین درد عضلات، انرژیزایی و استفاده در ترکیبات ضد آفتاب است.
سیب زمینی (potato) دارای ارزش غذایی و خواص درمانی فراوان است. خاصیت ضد فشار خون، ضد اسپاسم، ضد التهاب و درد از مهمترین خواص سیب زمینی میباشد.
خواص سیب (apple) و فواید آن برای سلامتی بسیار گسترده بوده، پیشگیری از پوکی استخوان، آلزایمر و بیماری های قلبی عروقی از خواص سیب است.
کاهش تب، کمک به درمان عفونتهای گوارشی، آرتروز و پوکی استخوان، پیشگیری از سرطان و کاهش عوارض شیمی درمانی از خواص سنجد (Russian Olive) است.
درمان کمخونی، پیشگیری از سرطان، تقویت قوای جسمانی و نیروی جنسی، تقویت دید، انرژیزایی، رفع خستگی و ضعف از مهمترین خواص خرما (Date palm) است.
خواص خربزه (Persian melon) و فواید درمانی آن شامل رفع خستگی، عطش و گرمازدگی، افزایش اشتها، کمک به پیشگیری و دفع سنگ کلیه است.