قطعا بدون احساس گناه از خوردن این کوکی شکلاتی لذت خواهید برد، چراکه در تهیه این نوع کوکی شکلاتی از کره یا هر نوع روغن دیگری استفاده نشده است
کوکی کره ای یکی از انواع کوکی است که بدون نیاز به پودر کاکائو و ... تهیه میشود. با طرز تهیه کوکی کره ای ساده یا کوکی فرانسوی آشنا شوید.
بیسکوییت شکری یا شوگر کوکیز نوعی کوکی ساده است که به عنوان پایه تزیین با رویال آیسینگ استفاده میشود. با طرز تهیه بیسکوییت شکری آشنا شوید.
کراکر گندم نوعی بیسکوییت ساده یا نان ترد است که با استفاده از آرد گندم، بیکینگ پودر و نمک تهیه میشود. با طرز تهیه کراکر گندم آشنا شوید.
کوکی میکری یا کلوچه میکری نوعی شیرینی ساده و خوشمزه است که در دستگاه ساندویچ میکر یا ساندویچ ساز تهیه میشود. طرز تهیه کوکی میکری ساده است.
رویال آیسینگ ( Royal Icing ) از کرمهای پرکاربرد است که برای تزیین بیسکوییت، تزیین کیک و کاپ کیک، قندهای تزیینی و... استفاده میشود.
