آشنایی با خواص به لیمو و عوارض آن

ستاره | سرویس خواص شناسی – به لیمو نام گیاهی از تیره شاه‌پسند بوده که بسیار معطر است. برگ‌ها بخش دارویی این گیاه هستند و بویی شبیه لیمو دارند. نام این گیاه به علت بوی خاص برگ آن (لیمو)، به فارسی ((به لیمو)) نامیده شده است. درختچه این گیاه ۱/۵ تا ۲ متر و گاهی بیشتر هم ارتفاع دارد. این درختچه به سرمای چند درجه زیر صفر حساس است و در ایران در شمال کشور در هوای آزاد به خوبی رشد می‌کند. از قسمت‌های مورد استفاده گیاه برگ درخت است، برگ گیاه به لیمو به رنگ سبز مات و دارای بوی معطر، طعم آن تند و کمی تلخ است. برگ‌ها را در اواخر تابستان جمع‌آوری می‌کنند و جهت استفاده از آن بایستی در محلی دور از نور، در جای خنک و سربسته نگهداری کرد.

به لیمو در یک نگاه

 
مهمترین ترکیبات به لیمو مربوط به رایحه برگ‌های آن است. این مواد بسیار خوشبو است و مهمترین ترکیب شیمیایی آن روغن فرار (سیترال، لیمونن، ژرانیول، وربنالین، وربنین)، اسید پیرولیک، وایزو واریانیک و فلاونوئید است.

از خواص به لیمو علاوه بر خواص دارویی استفاده از آن به عنوان ادویه در مصارف خانگی است. اسانس به لیمو دارای خواص باکتری‌کش و حشره‌کش بوده و همچنین در صنعت عطرسازی نیز از آن استفاده می‌شود. 

خواص به لیمو (طبیعت و خواص درمانی)

 طبیعت گیاه به لیمو گرم و خشک است. خواص به لیمو به‌طور خلاصه عبارتند از: 

• کمک به هضم غذا
• تقویت سیستم عصبی
• درمان تهوع و درد
• کاهش علائم نفخ و اسهال
• رفع استرس، خستگی و افسردگی
• تنظیم متابولیسم و کمک به کاهش وزن
• درمان سرماخوردگی و سرفه و آسم
• درمان گرفتگی بینی و برونشیت
• رفع سرگیجه و تپش قلب
• تقویت حافظه، ایجاد آرامش و درمان بی‌خوابی    

نحوه آماده‌سازی و مصرف به لیمو

دمنوش به‌ لیمو: دو قاشق مرباخوری (در حدود ۱۰ تا ۱۵ گرم ) برگ خشک به‌ لیمو را در قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید، به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد (دمنوش به لیمو) و در وقت خواب همراه عسل مورد مصرف قرار دهید.

جهت درمان میگرن: بایستی ۵۰ گرم به لیموی خشک را در یک لیتر آب سرد ریخته به مدت ۲ ساعت خیساند. سپس ظرف مورد نظر را روی آتش گذاشته تا ۵ دقیقه بجوشد. سپس ۱۵ دقیقه دم کرده و آن گاه روزی سه بار و هر بار یک لیوان میل شود.

جهت درمان خستگی‌های روحی، سردرد، تقویت حافظه: ۵ تا ۱۰ گرم برگ به لیمو در نیم لیتر آب جوش دم کنید، این دم کرده جهت درمان سوءهاضمه، نفخ، دلهره، عصبانیت، خستگی‌های روحی، اضطراب، سردردها، تقویت حافظه مفید و اثر شفابخش دارد.

عوارض، احتیاط و منع مصرف به لیمو

• با وجود گسترده بودن خواص به لیمو، مصرف زیاد آن سبب کاهش ضربان قلب می‌گردد و باعث تحریک روده‌ها و رحم می‌شود؛ لذا کسانی که با مشکلات قلبی روبرو می‌باشند و یا خانم‌های باردار در مصرف آن احتیاط نمایند.
• در بیماران دچار نارسایی کلیوی و همچنین در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف زیاد به لیمو اجتناب کرد.
• استفاده موضعی به لیمو ممکن است باعث حساسیت پوستی شود.