رژیم کانادایی چیست؟ آیا با عوارض این رژیم آشنایی دارید؟

رژیم کانادایی ۱۵ روزه یکی از رژیم‌های معروف دنیاست که با پیروی از آن، در طول مدت کوتاهی وزن زیادی را از دست خواهید داد، اما خوب است که عوارض رژیم کانادایی را هم بدانید.

رژیم غذایی کانادایی ببرای کم کردن سریع وزن

 

ستاره | سرویس سلامت – امروزه بیماری چاقی در حال تبدیل شدن به یکی از بیماری‌های مزمن است که به دلیل اشتباهات ما در رژیم غذایی و تغییر مواد غذایی سالم به مواد غذایی ناسالم مانند انواع فست فود‌ها آمار چاقی روز به روز افزایش می‌یابد. در این میان خیلی از افراد هر روز به دنبال رژیم تازه‌ای هستند تا وزن خودشان را به سرعت پایین بیاورند. یکی از این رژیم‌های سریع رژیم کانادایی است. این رژیم به هیچ وجه توسط متخصصین تغذیه توصیه نمی‌شود؛ با ما در این مقاله همراه باشید تا مزایا و معایب این رژیم ۱۵ روزه را برایتان بگوییم.


در این مطلب آمده است:

رژیم کانادایی چیست؟

رژیم کانادایی یکی از سریع‌ترین رژیم‌های غذایی است که طبق تجربه افراد مختلف گفته می‌شود ظرف مدت ۱۳ الی ۱۵ روز وزن زیادی معادل ۸ الی ۱۰ کیلوگرم را کم خواهید کرد و در دنیا به نام Royal Danish Hospital Diet شناخته می‌شود.
البته با اینکه این رژیم کانادایی خیلی سریع عمل می‌کند و بسیاری از افراد و بخصوص خانم‌ها تا اسم ۱۰ کیلوگرم کاهش وزن در ۱۵ روز را می‌شنوند ذوق زده می‌شوند، سختی‌ها و عوارض خودش را هم دارد. این رژیم غذایی از نظر علمی جزء رژیم‌های یویو یا رفت و برگشتی است. به این معنی که در مدت زمان خیلی کوتاه وزن زیادی را کم خواهید کرد اما پایدار نخواهد بود و حتی ممکن است بازگشت وزن اضافی بیشتر از قبل باشد. بنابراین انجام آن بخصوص برای افرادی که بیماری‌های زمینه ای مانند فشار خون، دیابت و … دارند ریسک بالایی دارد.

 

رژیم کانادایی شامل انواع پروتئین های مفید

 

آیا رژیم کانادایی پایه و اساس علمی دارد؟

خیر؛ این رژیم غذایی به دلیل حذف کامل برخی مواد غذایی برای یک دوره مشخص می‌تواند عوارض خطرناکی برای بدن داشته باشد و اصطلاحا می‌گویند شوک شدیدی را به بدن وارد می‌کند که ممکن است بعدا قابل جبران نباشد. از طرفی به هیچ وجه پایدار نبوده و قابل بازگشت است.

 

آیا رژیم کانادایی علمی است؟

 

به همین دلیل پزشکان و متخصصان تغذیه آن را توصیه نمی‌کنند و اساسا به نام مخترع خاصی نیز ثبت نشده است. منتهی به دلیل سرعتی که در کاهش وزن دارد در جهان معروف شده است. اما باید بدانید در واقع این رژیم روی کاهش آب و مایعات بدن تمرکز دارد و از این طریق وزن زیادی را از دست می‌دهید اما چربی‌های بدن آب نمی‌شود. بنابراین ممکن است دچار پرخاشگری، عصبانیت و… شوید.

 

بیشتر بخوانید: کاهش وزن اصولی و صحیح با رژیم کالری شماری

 

قوانین رژیم کانادایی

درست است که این رژیم غذایی به سرعت وزن شما را کم می‌کند و مثلا اگر هفته آینده به یک عروسی مهم دعوت شده باشید با انجام این رژیم همه دوستان و فامیل را سورپرایز خواهید کرد اما به همان اندازه که سریع است، اراده سخت شما را نیز می‌طلبد.

این رژیم مانند رژیم‌های دیگر نیست که اگر مثلا یک روز ناپرهیزی کردید و یا یک شکلات اضافه خوردید اشکالی نداشته باشد و بتوانید به رژیمتان ادامه دهید. رژیم کانادایی در واقع رژیم بسیار سرسختی است و کوچک‌ترین قانون شکنی نسبت به آن حتی یک لقمه اضافه رژیم را از بین می‌برد و ادامه آن فایده‌ای نخواهد داشت. همچنین در این رژیم هیچ گونه میان وعده ای وجود ندارد و تنها می‌توانید سه وعده اصلی را طبق برنامه غذایی که در ادامه برایتان خواهیم آورد مصرف کنید و هیچ راه دیگری ندارد.

تنها چیزی که در این رژیم می‌توانید به هر اندازه که دلتان خواست مصرف کنید آب است که توصیه می‌شود در صورت انجام رژیم حتما آب زیاد بنوشید تا بدنتان دچار کمبود آب و عوارض ناشی از آن نشود. برنامه‌ای که به شما می‌دهیم شامل ۱۵ روز است هرچند برنامه اصلی این رژیم ۱۳ روزه می‌باشد، اما تاکید می‌کنیم تا ۱۵ روز آن را ادامه دهید تا حتی الامکان ثبات بیشتری داشته باشد.

 

قوانین سخت رژیم کانادایی

 

برنامه غذایی روز به روز رژیم کانادایی

روز اول

در روز اول شما باید در وعده صبحانه تنها یک فنجان قهوه با یک حبه قند میل نمایید. همان طور که گفتیم هیچ میان وعده‌ای در این رژیم نیست؛ بنابراین وعده بعدی شما ناهار است که باید در روز اول دو عدد تخم مرغ آب پز به علاوه مقداری اسفناج آبپز شده و یک عدد گوجه فرنگی متوسط میل نمایید. وعده شام نیز شامل ۳۰۰ گرم گوشت به‌صورت آبپز یا کبابی است که باید بدون نان همراه با کاهو و یک لیمو ترش مصرف شود. در کل در این رژیم میزان مواد کربوهیدراتی بسیار پایین است.

روز دوم

در روز دوم نیز در وعده صبحانه باید یک فنجان قهوه را با یک حبه قند نوش جان کنید. در وعده ناهار باید ۱۰ ورق کالباس خانگی را همراه با یک لیوان ماست کم چرب مصرف کنید و برای وعده شام نظیر روز اول ۳۰۰ گرم گوشت آبپز یا کبابی همراه با کاهو و لیمو ترش در نظر گرفته شده است. اگر نوع پخت خیلی برایتان مهم نیست بهتر است هر بار روش پختتان را عوض کنید تا تنوع ایجاد شود و انجام رژیم برایتان راحت‌تر شود.

روز سوم

در روز سوم برای صبحانه باید یک فنجان چای سیاه همراه با دو عدد خرمای متوسط میل نمایید. در وعده ناهار نصف سینه مرغ آبپز شده یا کبابی را همراه کاهو مصرف کنید. حواستان باشد در این وعده حق استفاده از لیمو ترش را ندارید. برای شما در این روز سالاد کرفس به همراه کلم، گوجه و آبلیمو در نظر گرفته شده است.

روز چهارم

در صبحانه روز چهارم رژیم کانادایی باید دوباره یک فنجان قهوه به همراه یک حبه قند میل نمایید. اما خبر خوب این است که در صبحانه روز چهارم می‌توانید یک عدد نان تست هم بخورید. ناهار روز چهارم شامل یک لیتر آب میوه تازه و ترجیحا آب سیب یا هویج به همراه یک لیوان ماست کم چرب است. برای شام نیز باید دو عدد تخم مرغ آبپز و هویج آبپز رنده شده را به همراه ۲۰۰ گرم پنیر رژیمی با مقدار کمی نمک میل کنید.

روز پنجم

تقریبا سختی رژیم گذشته است و شما کم کم به آن عادت خواهید کرد. صبحانه روز پنجمم نیز دقیقا مانند روز چهارم شامل یک فنجان قهوه، یک حبه قند و یک نان تست است. برای ناهار روز پنجم شما باید یک ماهی را بصورت آبپز و کبابی به علاوه یک قاشق چای خوری کره و آب لیمو مصرف کنید و برای شام نیز نصف سینه مرغ را با مقداری کاهو، آبلیمو و روغن زیتون میل نمایید.

روز ششم

صبحانه روز ششم شامل یک فنجان چای با دو عدد خرمای متوسط است. در وعده ناهار نیز ۱۰ ورق کالباس مرغ را به همراه یک فنجان ماست کم چرب میل کنید. برای شام ششمین روز از رژیم کانادایی دوباره نصف سینه مرغ به علاوه کاهو، آبلیمو و روغن زیتون در نظر گرفته شده است.

روز هفتم

روز هفتم را با یک فنجان قهوه تازه دم، یک حبه قند و یک ورق نان تست شروع کنید. در وعده ناهار دو عدد تخم مرغ سفت آبپز را همراه با یک ورق کالباس میل نمایید و می‌توانید همراه آن کاهو نیز داشته باشید. برای وعده شام سالاد کلم، گوجه فرنگی و سس آبلیمو بخورید و در کنار آن یک عدد میوه دلخواه نیز مصرف کنید.

 

رژیم سخت کانادایی با کالری کم و کاهش وزن زیاد

 

روز هشتم

در این روز باید خیلی خوشحال باشید، چون تقریبا نیمی از این راه سخت را با موفقیت پشت سر گذاشته‌اید. صبحانه روز هشتم باز هم تنها یک فنجان قهوه به همراه یک حبه قند است. برای وعده ناهار باید نصف سینه مرغ را به صورت کبابی یا آبپز همراه با کاهو و آبلیمو مصرف کنید و برای وعده شام شما ۳۰۰ گرم گوشت کبابی یا آبپز همراه با کاهو، آبلیمو و یک عدد میوه دلخواه در نظر گرفته شده است.

روز نهم

صبحانه روز نهم شما متنوع است و باید یک لیوان شیر بنوشید. برای ناهار نیز دوباره نصف سینه مرغ آبپز یا کبابی به همراه کاهو و آبلیمو خواهید داشت و شام شما شامل سالاد کاهو، همراه با خیار، گوجه فرنگی، سس آبلیمو و یک میوه دلخواه خواهد بود.

روز دهم

برای صبحانه روز دهم می‌توانید یک فنجان قهوه به همراه یک حبه قند و یک ورق نان تست میل نمایید. برای ناهار باید یک لیتر آب میوه تازه به همراه یک لیوان ماست کم چرب بنوشید و برای وعده شام یک عدد تخم مرغ آبپز، یک هویج پخته شده، ۲۰۰ گرم پنیر رژیمی به همراه مقداری نمک خواهید داشت.

روز یازدهم

صبحانه روز یازدهم دقیقا مانند روز دهم شامل یک فنجان قهوه، یک حبه قند و یک نان تست می‌باشد. برای ناهار یک ماهی کبابی یا پخته شده به همراه یک قاشق چای خوری کره و آبلیمو خواهید داشت و شام شما شامل نصف سینه مرغ به همراه کاهو و کرفس خواهد بود.

روز دوازدهم

صبحانه روز دوازدهم از یک لیوان چای به علاوه دو عدد خرمای متوسط تشکیل شده است. برای ناهار باید دو عدد تخم مرغ سفت آبپز و یک هویج پخته شده مصرف کنید. وعده شام شما نیز شامل نصف سینه مرغ آبپز یا کبابی همراه با کاهو و کرفس می باشد.

رژیم کانادایی در روز سیزدهم

از روز سیزدهم به بعد ادامه رژیم برای تثبیت وزن شما است. صبحانه شامل یک لیوان شیر، ناهار گوشت یا مرغ کبابی یا آبپز به همراه گوجه فرنگی، سس آبلیمو و سالاد کاهو و شامتان شامل سوپ آب مرغ یا آب گوشت همراه با دو عدد نان تست و دو عدد میوه دلخواه است.

رژیم کانادایی در روز چهاردهم

برای روز چهاردهم در وعده صبحانه یک لیوان چای همراه با یک عدد نان تست و عسل میل نمایید. برای ناهار ۵ ورق کالباس مرغ، یک عدد گوجه فرنگی، یک عدد خیار شور و دو ورق نان تست نوش جان کنید و وعده شام شما شامل نصف سینه مرغ، سالاد کاهو، خیار، گوجه و یک عدد میوه می‌باشد.

رژیم کانادایی در روز پانزدهم

بالاخره موفق شدید به روز آخر این رژیم سخت برسید. در این روز برای صبحانه یک لیوان شیر، برای ناهار گوشت یا مرغ کبابی یا آبپز به همراه سالاد خیار و گوجه و برای شام سوپ آب مرغ یا گوشت با دو عدد نان تست و دو عدد میوه میل نمایید.

 

معایب رژیم کانادایی

 

معایب و عوارض رژیم کانادایی

از عوارض رژیم کانادایی می‌توان به موراد زیر اشاره کرد:

  • همان طور که مشاهده کردید میزان کربوهیدرات و چربی‌ها در این رژیم بسیار پایین است که برای بدن ضرر خواهد داشت و بدن را دچار کمبود تغذیه می‌کند.
  • در وعده‌های صبحانه این رژیم که از نظر متخصصین تغذیه مهم‌ترین وعده در روز می‌باشد کافئین مصرف می‌شود و تنها چند روز آن شامل پروتئین به مقدار کم در حد یک لیوان شیر است.
  • به دلیل اختلاف مصرف کالری که در بین روز‌های مختلف این رژیم وجود دارد به فرایند چربی سوزی بدن شوک ناگهانی وارد شده و آن را متوقف می‌کند.
  • افرادی که مبتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، کلیه و گوارش هستند باید روزانه بیشتر از ۸۰۰ کالری انرژی از مواد غذایی به دست آورند در حالی که رژیم کانادایی روزانه از ۸۰۰ کالری کمتر است.
  • بدن افراد از نظر ساختاری و میزان اضافه وزن، سن، بیماری و. متفاوت است، اما رژیم کانادایی هیچ تفاوتی برای افراد مختلف قائل نشده است. به همین دلیل احتمال آسیب‌های جانبی آن بسیار بالا است.
  • متاسفانه رژیم غذایی کانادایی بافت عضلانی را کاهش می‌دهد که به ضرر شما تمام خواهد شد. زیرا در این شرایط  وزن بدن به سرعت از طریق از بین رفتن بافت عضلانی کاهش پیدا می‌کند و چربی‌ها برای تامین انرژی و فعالیت‌های ضروری ذخیره می‌شود.

 

بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک چیست و چه مزایا و عوارضی دارد؟ 

 

سخن آخر

درست است که همه ما می‌خواهیم اندامی متناسب و زیبا داشته باشیم اما زمانی که برای یک رژیم خاص مانند رژیم کانادایی دست به کار می‌شویم باید حواسمان باشد که این کار چقدر ارزشش را دارد؟ اگر سلامتی طولانی مدت برایتان مهم نیست پس از فردا این رژیم را شروع کنید، اما اگر در کنار زیبایی سلامتی نیز برایتان مهم است اکیدا توصیه می‌کنیم از این رژیم اجتناب کنید و سعی کنید با استفاده از یک الگوی مصرف غذایی مناسب به‌صورت طولانی مدت همیشه خوش اندام بمانید. اگر شما نیز تجربه‌ای در مورد این رژیم دارید با مخاطبان ما در  پایین همین صفحه در میان بگذارید.

همچنین پیشنهاد می‌کنیم مقاله مفید «بررسی رژیم چاقی کانادایی؛ آیا این رژیم برای شما مناسب است؟» را  نیز  در ستاره بخوانید.

 
یادتون نره این مقاله رو به اشتراک بگذارید.
وب گردی:
مطالب مرتبط

نظر خود را بنویسید