ایدروژن
سمیناری برای موفقیت 3
ستاره سلامت

خواص مواد غذایی

خواص فلفل قرمز برای سلامت، زیبایی و درمان بیماری‌ها
به علت وجود سطح بالای کاپسیسین در فلفل قرمز، طبع این گیاه گرم است. بیشتر خواص فلفل قرمز نیز به دلیل وجود همین ماده پدید می‌آید.
۱۷ ساعت پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

طبع زیتون و خواص انواع مختلف آن

طبع زیتون و خواص انواع مختلف آن
زیتون یک میوه‌ گرمسیری است که خواص و فواید زیادی دارد. طبع زیتون در صورتی که کاملا رسیده باشد، گرم است و روغن آن نیز طبیعتی گرم و تر دارد.
۱ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

طبع گلاب چیست و چه فوایدی دارد؟

طبع گلاب چیست و چه فوایدی دارد؟
طبع گلاب گرم و معتدل است. گلاب نوعی عرق معطر گیاهی محبوب نزد ایرانیان است که به وسیله فرآیند تقطیر از گل محمدی استخراج می‌شود.
۱ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص سرکه سیب؛ سرکه ای معجزه گر

خواص سرکه سیب؛ سرکه ای معجزه گر
سرکه سیب یکی از انواع سرکه‌هاست. خواص سرکه سیب بیشمار است. از جمله خواص سرکه سیب پاک کنندگی پوست صورت، سم زدایی بدن، کمک به کاهش وزن، سفید کردن دندان‌ها و انرژی زایی است.
طبع بادمجان چیست و مصرف آن برای چه افرادی مضر است؟
طبع بادمجان گرم و خشک است و زیاده‌روی در مصرف آن به دلیل افزایش گرمی و سودا، برای افراد با مزاج سوداوی، دموی و صفراوی مضر است. طبخ بادمجان با گوشت بره، روغن گاوی تازه، سرکه، زیره، گلپر، آب انار، کشک و سرکه به عنوان مصلح، برای تعدیل مزاج آن توصیه می‌شود.
۴ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص توت خشک برای سلامت چیست؟

خواص توت خشک برای سلامت چیست؟
رفع خستگی، پیشگیری از کم خونی و سلامت دستگاه گوارش از مهمترین خواص توت خشک است. کارشناسان تغذیه، توت خشک را یکی از بهترین جایگزین‌ها برای قند و شکر می‌دانند.
۷ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

ژل رویال چیست؟ چه خواص و ویژگی‌هایی دارد؟

ژل رویال چیست؟ چه خواص و ویژگی‌هایی دارد؟
ژل رویال یکی از محصولات پر فایده و مهم زنبور‌های عسل است. از این ماده به دلیل خواص ارزشمندی که دارد، برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شود.
۸ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

طبع گوشت بوقلمون چیست و این گوشت چه خواصی دارد؟

طبع گوشت بوقلمون چیست و این گوشت چه خواصی دارد؟
طبع گوشت بوقلمون گرم و‌ تر است و مصرف آن همراه با مصلح‌های گیاهی مانند گشنیز و سماق، این گوشت را برای افراد با مزاج‌های مختلف، مفیدتر می‌کند. پیشگیری از سرطان، تقویت کبد، جلوگیری از پوکی استخوان و تنظیم هورمون‌ها از خواص گوشت بوقلمون است.
۱۰ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص ازگیل چیست؟

خواص ازگیل چیست؟
خواص ازگیل (Common medlar) شامل درمان یبوست، پیشگیری از سرطان، تقویت اعصاب و کمک به درمان سنگ کلیه است. با سایر خواص ازگیل آشنا شوید.
۱۰ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

اسفناج خام یا پخته؛ ارزش غذایی کدامیک بیشتر است؟

اسفناج خام یا پخته؛ ارزش غذایی کدامیک بیشتر است؟
اسفناج خام یا پخته؟ کدام را مصرف کنیم؟ نحوه مصرف شما ارتباط تنگاتنگی با خواص مورد انتظار شما از اسفناج دارد، با اینکه ممکن است بسته به سلیقه غذایی‌تان طعم اسفناج را تنها در یکی از حالات گفته شده دوست داشته باشید.
۱۵ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص و مضرات زرده تخم مرغ چیست؟

خواص و مضرات زرده تخم مرغ چیست؟
خواص و مضرات زرده تخم مرغ هموراه مورد بحث مردم ومتخصصان تغذیه بوده است. امروزه متخصصان تغذیه معتقدند، مصرف روزانه یک عدد تخم‌مرغ در افراد سالم مجاز است و به فعالیت بهتر مغز و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
۲۵ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

چگونه از زیره برای لاغری شکم استفاده کنیم؟

چگونه از زیره برای لاغری شکم استفاده کنیم؟
زیره برای لاغری شکم استفاده می‌شود چراکه زیره گیاهی چربی سوز است و با سرعت زیادی چربی نواحی شکم را می‌سوزاند. این ادویه سوخت و ساز و بدن را بالا می‌برد و از این طریق باعث کاهش وزن و لاغری بخصوص لاغری شکم می‌شود.
۲۸ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

فواید و مضرات دوغ چیست؟

فواید و مضرات دوغ چیست؟
مصرف دوغ مانند هر غذایی دیگر دارای فواید و مضراتی است. از فواید و مضرات دوغ می‌توان به ترتیب به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع عطش به عنوان فواید و افزایش فشار خون، اختلال در فرایند هضم و... به عنوان مضرات این ماده غذایی اشاره کرد.
۲۹ روز پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

طبع خرما چیست و چه خواصی دارد؟

طبع خرما چیست و چه خواصی دارد؟
طبع خرما گرم است. اما اینکه چقدر گرما و چقدر رطوبت در بدن تولید کند بستگی به میزان رسیده شدنش دارد. طبع گرم خرما خواص بی‌نظیری برای آن ایجاد کرده که در سردمزاجان تاثیرات فوق‌العاده‌ای دارد.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص ارده برای لاغری

خواص ارده برای لاغری
خواص ارده برای لاغری؛ هم به کاهش وزن و هم به درمان لاغری کمک می‌کند. خوردن ارده به تنهایی و قبل از غذا، به دلیل کاهش اشتها به لاغری و خوردن ارده همراه با شیره و عسل بعد از غذا، به دلیل کالری بالا به درمان لاغری کمک می‌کند.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص روغن بدون پالم چیست؟

خواص روغن بدون پالم چیست؟
از خواص روغن بدون پالم می‌توان به پیشگیری از حملات قلبی و تضمین سلامت کبد اشاره کرد. عمر طولانی‌تر، قابلیت استفاده مجدد، جلوگیری از تغییر رنگ و طعم روغن در غذا از مزیت‌های این نوع روغن نسبت به سایر روغن هاست. روغن بدون پالم در هنگام طبخ غذا دچار هیچ گونه تغییر فیزیکی و شیمیایی نمی‌شود.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص قارچ گانودرما چیست؟

خواص قارچ گانودرما چیست؟
قارچ گانودرما برخلاف سایر قارچ ها، بیشتر جنبه دارویی دارد. از خواص قارچ گانودرما در طب سنتی شامل درمان بیخوابی، سردرد، ضعف اعصاب، تنگی نفس، تقویت حافظه، بیماری‌های کلیه و کبد، ورم مفاصل، آسم، پیشگیری و درمان سرطان می‌شود.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

روغن پالم چیست و چه خواصی دارد؟

روغن پالم چیست و چه خواصی دارد؟
روغن پالم نوعی روغن گیاهی است که از میوه درخت نخلی به همین نام استخراج می‌شود. ویتامین ای، کاروتنوئید‌ها و ترکیبات فنلی موجود در روغن پالم، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و برای سلامتی مفید هستند.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

سویق چیست و چه خواصی دارد؟

سویق چیست و چه خواصی دارد؟
سویق یکی از خوراکی‌های مفید در طب سنتی است که از آن به عنوان غذا و دارو استفاده می‌شود. این ماده مغذی از تفت دادن آرد دانه‌هایی مانند گندم، جو، برنج، عدس و ماش تهیه می‌شود.
۱ ماه پیش
سلامت > خواص مواد غذایی

خواص خرمالو برای سرماخوردگی

خواص خرمالو برای سرماخوردگی
خوردن خرمالو برای سرماخوردگی نه تنها ضرری ندارد بلکه به دلیل داشتن ویتامین ث. فراوان، به پیشگیری و درمان این بیماری شایع کمک می‌کند. بهبود علائم سرماخوردگی، درمان گلودرد و سرفه‌های خشک پاییزی، از مهمترین خواص خرمالو برای سرماخوردگی است.
بیشتر