ستاره آشپزی
نوشیدنی‌ها
دمنوش ترکیبی نوعی دمنوش خوشمزه و مفید است که علاوه بر سالم بودن، مزایای زیادی برای سلامتی دارد. دمنوش های ترکیبی برای انواع مختلفی از بیماری ها و مشکلات مورد استفاده قرار می گیرند.
در طرز تهیه شربت سیب خواهید خواند که با داشتن هر نوع سیب درختی در منزل، کمی شکر، دارچین و هل می‌توانید آن را تهیه کنید و از ریحان، موز، زعفران، گلاب و ...برای خوشمزه و خوش عطر تر شدن آن استفاده کنید.
نوشیدن یک لیوان آب زغال اخته طبیعی با زغال اخته تازه یا خشک در روز مانع از بروز سکته قلبی خواهد شد. همچنین، کمک شایانی به دفع سنگ کلیه خواهد کرد.
روش‌های متفاوتی برای تهیه آیس کافی وجود دارد. در برخی دستورات از یخ و برخی دیگر بستنی استفاده می‌شود و برای شیرین کردن آن از شربت یا شکر استفاده می‌شود. نکته مهم اینکه قهوه یا نسکافه شما باید غلیظ باشد تا این نوشیدنی آبکی نشود.
قهوه دالگونا یا کافی دالگونا یک نوشیدنی سرد است که با قهوه و شیر تهیه می‌شود؛ این نوشیدنی سرد خوشمزه در روزهای کرونایی به یک ترند در فضای مجازی تبدیل شد.
با استفاده از ایده جذاب برای تزیین نوشیدنی های سرد و گرم، یک پذیرایی دلچسب از مهمانانتان داشته باشید و یک مهمانی خاطره انگیز را رقم بزنید.
شیر بادام خانگی بسیار لذیذ و مقوی بوده و برای پذیرایی در مهمانی‌ها، یک نوشیدنی طبیعی ایده‌آل و دلچسب محسوب می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه را به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید.
شیرقهوه که به نام‌های قهوه کُن لِچه و قهوه لچارو نیز شناخته می‌شود، یک نوشیدنی گرم و لذیذ مخصوص روزهای سرد زمستانی است که به راحتی و با کمترین مواد اولیه در خانه آماده می‌شود.
یکی از شیر‌های گیاهی مناسب رژیم‌های لاغری شیر نارگیل است که تهیه آن در خانه کاری بسیار آسان و کم هزینه است. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نوشیدنی پرخاصیت را به شما آموزش دهیم.
سرو چای دو رنگ در میهمانی می‌تواند کدبانوگری شما را به رخ دیگران بکشد. این چای به راحتی آماده می‌شود و تنها به کمی حوصله و دقت نیاز دارد.
اسموتی رژیمی نوعی نوشیدنی سرشار از فیبر است که علاوه بر سم زدایی بدن، باعث کاهش وزن نیز می‌شود. از انواع این اسموتی می‌توان به اسموتی چای سبز، اسموتی میوه‌های چربی سوز، اسموتی کم کالری با موز، اسموتی جعفری و اسموتی زنجبیل اشاره کرد.
جوشانده‌های گیاهی برای سرماخوردگی می‌توانند به کاهش علائم و تسریع درمان کمک کنند. از جمله انواع جوشانده سرماخوردگی می‌توان به جوشانده دارچین، جوشانده پیاز و عسل و جوشانده سیر اشاره کرد.
انواع نوشیدنی گرم، اعم از ساده، مجلسی و نوشیدنی‌های گرم با شیر، در فصول سرد سال بسیار پرطرفردار هستند. از این‌رو در این مطلب چند نوع از بهترین نوشیدنی‌های گرم را به همراه نکات اصولی آن‌ها، به شما آموزش خواهیم داد.
اسموتی خرمالو از نوشیدنی‌های خوشمزه و بی‌نظیر فصل پاییز است که در آن ترکیبی از میوه، شیر، بستنی، عسل یا شکر و یخ به کار رفته و طعم‌دهنده‌هایی همچون زنجبیل، دارچین و وانیل عطر و بوی خاصی به آن می‌بخشد.
معجون شیر و شیره انگور یک نوشیدنی مقوی است که در آن ادویه‌های گرمی مثل دارچین و جوز هندی به کار می‌رود. طرز تهیه شیره انگور با شیر و خواص شیره انگور با شیر را در این مطلب بخوانید.
چای به نوعی نوشیدنی با طبع گرم و مرطوب بوده که بسیار معطر است. این چای خواص زیادی داشته و می‌تواند به عنوان یک دمنوش مفید برای سلامتی مورد استفاده قرار گیرد.
اسموتی آووکادو یک نوشیدنی خنک تابستانی است که به عنوان یک عصرانه لذت‌بخش سرو می‌شود. ترکیب آووکادو با میوه‌ها و افزدونی‌هایی نظیر موز، انبه و عسل، این اسموتی را بسیار دلچسب خواهد کرد.
در محرم بسیاری از افراد انواع غذای نذری و شربت نذری پخش میکنند. شربت خاکشیر، شربت زعفران و شربت تخم شربتی محبوبترین انواع شربت نذری هستند.
اسموتی چری بری یک نوشیدنی دلچسب است که در کنار طعم بی‌نظیرش از سلامت قلب نیز حمایت می‌کند. برای درست کردن این اسموتی بی‌نظیر تنها نیاز است تا مقداری آلبالو و توت فرنگی یخ‌زده، ماست و شیر در اختیار داشته باشید.
انواع اسموتی ترش برای کسانی که به طعم ترش علاقمند هستند، یک نوشیدنی دلچسب و خوشمزه به حساب می‌آیند. از جمله اسموتی‌های ترش می‌توانیم به اسموتی تمشک، لیمو و نعناع اشاره کنیم.