باسلوق شب یلدا یا طرز تهیه باسلوق یلدایی به چند روش انجام میگردد. با طرز تهیه باسلوق ژله ای شب یلدا، باسلوق شب یلدا با آب انار و باسلق شب یلدا هندوانه ای همراه ما باشید.
ژله رنگین کمان ترکیبی از ژله در رنگهای مختلف است که ترکیبی زیبا را به وجود میآورند. در این مطلب طرز تهیه این ژله و نکاتی برای حرفهای شدن آن شرح داده خواهد شد.
چیز کیک موزی مانند سایر کیکهای پنیر از پایه بیسکوییت یا کیک تهیه میشود، اما در این کیک، موز نقش طعم دهنده را دارد. این چیزکیک را به دو روش میتوان تهیه کرد.
تارت سیب یکی از لذیذترین انواع تارت است که در آن از حلقههای سیب برای طعم دار کردن نان تارت استفاده میشود. ابتدا طرز تهیه خمیر تارت شرح داده و سپس دو شیوه برای پر کردن آن معرفی خواهد شد.
در تهیه حلوا خرما از شکر استفاده نمیشود و شیرینی این دسر از خرما تامین میگردد. از اینرو نه تنها سالمتر از حلوای آرد گندم است، بلکه خواص خرما را نیز دارد.
تارت توت فرنگی نوعی شیرینی شیک و مجلسی بوده که از یک لایه خمیر پر شده با فیلینگ مخصوص تشکیل شده است. فیلینگ تارت توت فرنگی دارای تنوع بالایی است ولی دو نوع از بهترین آنها با عنوان فیلینگ پنیری...
در چند سال اخیر، کاپ کیکها یکی از پرطرفدار ترین شیرینیهای خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان شده است. امروزه بیشتر از این نوع شیرینی در مجالس عروسی استفاده میشود. تنوع و ظاهر متفاوت این شیرینی، باعث جلوه دادن بیشتر به...
کیک ژلهای ترکیبی ساده از آرد، تخم مرغ و پودر ژله است که به لطف وجود پودر ژله رنگ زیبایی خواهد داشت. در این مطلب طرز تهیه این کیک و نکاتی برای بهبود پف کردن آن شرح داده میشود.
معمولا برای تهیه کیک هالووین از کیک کدو حلوایی، ردولوت، کیک شکلاتی، چیزکیک و... استفاده می شود و یا با خامه، باترکریم و یا فوندانت تزئیناتی مختص به تم هالووین را بر روی آن اجرا می کنند. با مجموعهای از...
پای سیب، یکی از محبوبترین شیرینیهای دنیاست. منظور از آن خمیر پر شده با مایهای است که قسمت اصلی آن را سیب تشکیل میدهد. پای سیب قنادی یا کیکی، پای سیب با خمیر هزارلا و پای سیب با خمیر پای...
