حلوا زرده از سوغاتی های شهر همدان است و مواد تشکیل دهنده ی آن به قدری پرکالری هستند که اغلب به عنوان دسری مقوی و با خواص بالا مورد استفاده قرار می گیرد.
حلوا عربی با شیر خشک مانند دیگر حلواها درست میشود با این تفاوت که باید به نسبتی معین شیر خشک هم به آرد اضافه کرد. میتوانید هنگام پخت حلوا عربی با شیرخشک از پودر کاکائو هم استفاده کنید.
حلوای اوماج حلوای مخصوص آذربایجان شرقی و بسیار خوشمزه و مقوی است. طرز تهیه حلوای اوماج با دیگر حلواها متفاوت است و در آن از شیر و شیره استفاده میشود.
طرز تهیه حلوای آرد سبوس نیز مانند دیگر حلواها است با این تفاوت که این حلوا با آرد گندم سبوس دار درست میشود؛ این آرد به زمان بیشتری برای تفت احتیاج دارد.
حلوای لبو نوعی دسر مجلسی است که با تزیین آن به شکل های زیبا می توان بر زیبایی سفره افزود. این دسر خوشمزه به روش های مختلف و با مواد متنوعی طبخ می شود که در این مطلب به دو...
کیک حلوا نوعی شیرینی مغذی است که از دو لایه ی کیک پایه و حلوا درست شده و به عنوان یک میان وعده یا دسر خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد. از این کیک می توان به عنوان نوعی دسر...
حلوای گل سرخ نوعی حلوای مقوی و پرخاصیت تهیه شده از آرد گندم و پودر گل سرخ است که دارای عطر فوق العاده ای بوده و به عنوان دسر یا میان وعده استفاده می شود.
مواد اصلی تشکیل دهندهی حلوا شطرنجی مانند دیگر حلواها است، ولی طرز تهیه آن کمی با دیگر حلواها متفاوت است چرا که باید سه رنگ حلوا را با یکدیگر ترکیب کنید.
دسر ماه رمضان برای افرادی که به خوردن خوراکی های شیرین علاقه دارند، به شکل های مختلف و با مواد متنوعی چون انواع میوه، خرما و ژله درست می شود. با انواع دسر ماه رمضان همراه ما باشید.
حلوا عربی شکل و طعمی شبیه به حلوایی دارد که در ایران مرسوم است با این تفاوت که در حلوا عربی استفاده از شیر خشک امری ضروری است. برای تهیه حلوا عربی به موادی نظیر آرد سفید، روغن مایع، کره،...
از انواع دسر برای افطار میتوان به رنگینک، حلوا، مسقطی، شله زرد، رولت خرما و گردو و کیک خرما اشاره کرد. ویژگی مشترک این دسرها، مقوی و پرکالری بودن آنهاست که در ادامه با طرز تهیه آنها آشنا خواهید شد.
