خورش غوره بادمجان با گوشت
خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان و مخصوص فصل تابستان است که غوره تازه به وفور در…
طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی به همراه ذکر نکات مهم و اصولی
پنیر موزارلا نوعی پنیر است که روی غذا قرار گرفته، در اثر حرارت آب می‌شود و مواد تشکیل دهنده غذا…
طرز تهیه خورش ریواس با مرغ
خورش ریواس یکی از انواع خورش فصلی است که معمولا در فصل بهار تهیه می شود. در تهیه این خورش…
کباب چنجه چیست و چگونه تهیه می شود؟
کباب چنجه از گوشت سردست بدون استخوان گوسفندی تهیه می شود. در این مقاله با طرز تهیه کباب چنجه اصل…
طرز تهیه کباب چوبی با گوشت چرخ کرده + سس چیلی گوجه فرنگی
کباب چوبی با گوشت چرخ کرده غذایی لذیذ و فوری است؛ طرز تهیه سس برای کباب چوبی را به همراه…
طرز تهیه کباب سلطانی ایرانی (برگ و کوبیده)
کباب سلطانی ایرانی ترکیبی از کباب برگ و کوبیده است که در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کباب برگ…
طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان و بدون استخوان
کباب شیشلیک یا شیشلیک کبابی، یکی از کباب های پرطرفدار است که با راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود…
طرز تهیه کباب برگ در فر
علاوه بر ذغال، کباب برگ در فر نیز قابل تهیه است. از اینرو در این مقاله قصد داریم تا شما…
گمج کباب گیلانی با سبزی محلی و بدون سبزی محلی
گمج کباب گیلانی از غذاهای محلی استان گیلان است که به علت روش پخت سالم و مواد مغذی و سبزی…
طرز تهیه کباب شامی اصفهانی در فر
کباب شامی اصفهانی که با نام کباب زردک نیز شناخته می شود، از غذاهای سنتی شهر اصفهان با طعم ترش…
طرز تهیه مانی پلوی مجلسی با مرغ
مانی پلو، نوعی پلوی محلی است که نام آن از رنگ های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده…
طرز تهیه دمپختک باقلا با گوشت
دمپختک باقلا یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که استفاده از گوشت در تهیه آن باعث تکمیل طعم و خواص…