سبزی پلو با ماهیچه یکی از خوشمزهترین غذاهای مجلسی است که در منوی اکثر رستورانها به چشم میخورد و جزو گران قیمت ترین غذاهای ایرانی محسوب میشود. با رعایت نکاتی در تهیه این غذا میتوان به راحتی یک غذای مجلسی...
پی بردن به ترکیب و نسبت سبزی کوکو، دغدغه بسیاری از خانمهای خانه دار علاقهمند به کوکو سبزی است. این ترکیب به ذائقه افراد بستگی دارد و کوکو سبزی تهیه شده توسط هر فرد، طعم و مزه خاص خود را...
خمیر پیراشکی مرغ، همانند سایر پیراشکیها تهیه میشود، اما محتویات آن از مرغ، فلفل دلمهای، قارچ و پنیر پیتزا تشکیل شده است. این پیراشکی را میتوان در فر یا روی حرارت اجاق گاز تهیه کرد.
چلو گوشت ساده، بدون رب درست میشود و طعم دهندههای اصلی آن دارچین و زعفران هستند. این غذای خوشمزه با برنج ساده، باقلا پلو یا سبزی پلو سرو میشود و برای مجالس و مهمانیها غذایی مناسب است.
کوکو گل کلم غذایی گیاهی و کم کالری است که میتوان در روغن سرخ یا در فر گریل کرد. همچنین با افزودن سبزیجات متنوع به این غذا میتوانید کوکو گل کلم با سیب زمینی، کوکو گل کلم با هویج و...
آبگوشت کشک از ترکیب گوشت قرمز، کشک، بادمجان، نخود و لوبیا تهیه میشود. این غذا در عین حال که طعم بسیار خوبی دارد، حاوی مواد مغذی زیادی نیز است که به حفظ سلامتی کمک میکند.
قرمه سبزی را میتوانید با جایگزین کردن گوشت قرمز با گوشت سفید نیز تهیه کنید. قرمه سبزی با مرغ به زمان کمتری برای طبخ نیاز دارد، اما طعم آن کاملا مشابه با نوع سنتی این غذا است.
سبزی پلو با گوشت یکی از غذاهای سنتی کشورمان است که با ترکیب گوشت ماهیچه، برنج و سبزی طعمی بی نظیر را خلق میکند. در این غذا از آب گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشود.
پیتزا گوشت همانند سایر پیتزاها تهیه شده با این تفاوت که محتویات آن شامل گوشت چرخ کرده، قارچ و فلفل دلمهای است. این غذا فاقد سوسیس و کالباس بوده و از سلامت بیشتری نسبت به دیگر پیتزاهای موجود بهرهمند است.
خورش قیمه با قارچ غذایی گیاهی و مناسب برای افرادی است که از رژیمهای غذایی بدون گوشت پیروی میکنند. با رعایت نکاتی مهم و اصولی در طبخ خورش قیمه با قارچ میتوان غذایی خوشمزه و خوش عطر تهیه کرد.
خورش بادمجان با استفاده از گوشت قرمز و بادمجان قلمی طبخ میشود. غوره و آبلیمو چاشنیهای اصلی این غذا به حساب میآیند. این خورش همانند سایر خورشهای ایرانی همراه با چلو سرو میشود.
ترجیحا از چند نوع غذا برای تولد استفاده میشود تا میهمانان بسته به سلیقه خود یکی از آنها را انتخاب کنند. در این میان فینگرفودها، سالاد ماکارونی و سالاد اولویه محبوبتر و لذیذتر هستند.
