کباب تابه‌ای

کباب تابه‌ای نوعی کباب سنتی ایرانی است که از گوشت گوسفندی یا گوساله تهیه می‌شود. این کباب از ورقه های نازک گوشت تشکیل شده است که در تابه پخته می شود. کباب تابه‌ای معمولاً با برنج، نان و سبزیجات سرو می شود.

این غذای خوشمزه منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم است.

در این بخش از ستاره شما را با طرز تهیه انواع کباب تابه‌ای آشنا خواهیم کرد.