طرز تهیه ۴ نوع املت خوشمزه
اگرچه به ظاهر املت غذای ساده‌ای است که سریع آماده میشود، اما تهیه آن به روشی که این غذا خوشمزه…
طرز تهیه بورک اسفناج با خمیر یوفکا
بورک اسفناج، غذایی ترکی است که با چند لایه خمیر یوفکا و به اشکال و اندازه های مختلفی درست می…
طرز تهیه بورک ترکیه ای
بورک ترکیه ای غذایی ساده و مغذی است که می توانید در میهمانی ها به عنوان پیش غذا یا در…
طرز تهیه کرپ گوشت (با طعم قارچ و پنیر)
کرپ گوشت، غذایی است که در مدت زمان کوتاهی درست میشود. کرپ گوشت آماده شده تا چند روز در یخچال…
طرز تهیه بورک سیب زمینی
بورک یک میان وعده و پیش غذای ترکیه‌ای است که به شکل لقمه سرو میشود. روش‌های مختلفی برای تهیه این…
طرز تهیه کرپ مرغ و نکاتی برای بهبود کیفیت آن
کرپ مرغ غذایی بدون برنج است. اگر به دنبال تنوع هستید و ترجیح می‌دهید غذایی سبک، مقوی و بدون برنج…
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی خوشمزه با قارچ، سیب زمینی و گوشت
تهیه خوراک لوبیا چیتی با مواد مختلف امکان پذیر است، لوبیا چیتی را می توانید به سه صورت رژیمی، با…
پاک کردن کله پاچه در خانه + طریقه تمیز کردن موهای کله پاچه
پاک کردن کله پاچه با دقت و حوصله در منزل، تنها راه مطمئن بودن از سلامتی آن است. طریقه تمیز…
طرز تهیه مربای بهار نارنج خوشمزه
به شکوفه یا گلهای درخت نارنج، بهار نارنج میگویند و با استفاده از این گل‌ها، مربای بهار نارنج تهیه میشود.…
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی
حلیم شیر یکی از فراورده های نغز آشپزی ایرانی است که غالبا به عنوان صبحانه خورده می شود و طبخ…
پنیر ماسکارپونه چیست؟ + موارد مصرف پنیر ماسکارپونه
پنیر ماسکارپونه (Mascarpone) یک نوع پنیر خامه ای نرم با درصد چربی بالا است که در آشپزی ایتالیایی کاربرد زیادی…
علت شکرک زدن مربا چیست و با مربای شکرک زده چه باید کرد؟
شکرک زدن مربای به، انجیر، هویج، بهارنارنج و ... از مشکلاتی است که علل و عوامل خاصی دارد و شناخت…