انواع گوشت در سه دسته گوشت قرمز، گوشت سفید و گوشت دریایی جای میگیرند. در این مطلب به مقایسه انواع گوشت میپردازیم و مقدار پروتئین انواع گوشت و خواص و عوارض آنها را ذکر میکنیم.
از خواص زبان گاو میتوان به تسریع روند التیام زخم، استحکام بافت، پیشگیری از کم خونی و تقویت دستگاه ایمنی اشاره کرد. زبان گاو سرشار از کالری، اسیدهای چرب، روی، آهن، کولین و ویتامین B۱۲ است.
سنگ کهربا در حقیقت فسیل صمغ نوعی درخت است که طی سالیان زیادی سخت شده است. گفته میشود این سنگ برخی خواص سلامتی نیز دارد. رنگ سنگ کهربا اصل زرد و نارنجی است، اما آنچه سنگ کهربای سیاه میگویند در...
قهوه گانودرما طرفداران و مبلغان زیادی دارد که مدعی خواص بسیاری از جمله برای لاغری، پوست و پیسی و مبارزه با سرطان هستند، اما شواهد علمی بسیار کمی این خواص را تایید میکنند. از عوارض مصرف پودر قهوه گانودرما بیش...
از خواص کرفس و آب کرفس میتوان به کاهش وزن، افزایش آبرسانی، کنترل فشار خون و کاهش کلسترول اشاره کرد. توجه داشته باشید که خوردن کرفس یا آب کرفس به تنهایی باعث درمان یا پیشگیری از هرگونه بیماری نمیشود.
خواص گل سرخ، دمنوش و روغن گل محمدی و گلاب، طیف وسیعی از بیماریها و مشکلات به ویژه مشکلات پوستی را تحت تاثیر قرار میدهد. اسانس گل سرخ و گلاب در مواد آرایشی و عطرسازی بسیار کاربردی هستند. همچنین گل...
طبع پونه گرم و خشک است و بهترین مصلح آن از نظر طب سنتی برای سبزی پونه، آرد بلوط، رب مورد و سرکه و برای ادویه پونه، کتیرا است. درمان سرماخوردگی، رفع نفخ شکم و دور کردن حشرات از مهمترین...
عسل گون یکی از انواع عسلهای مرغوب در ایران است. این عسل طبعی گرم دارد و برای درمان کم خونی، یبوست، سینوزیت و دردهای استخوانی بسیار مفید است. بهتر است مادران باردار و شیرده از این عسل استفاده نکنند.
گلوتن چیست و در چه مواد غذایی وجود دارد؟ گلوتن یکی از عناصر موجود در برخی غلات از جمله گندم، جو و فراوردههای آنهاست که موجب بروز مشکلات گوارشی در برخی از افراد و حساسیت به گلوتن و سلیاک میشود.
از خواص گلاب میتوان به درمان سردرد، تسکین گلودرد، کاهش قرمزی پوست و بهبود مشکلات گوارشی اشاره کرد. گلاب عوارض جانبی خاصی ندارد، مگر اینکه به آن آلرژی داشته باشید.
از خواص گیاه بلادون (شابیزک، مهر گیاه) میتوان به درمان سرگیجه، مسکن اعصاب، بازکننده تنفس، درمان شب ادراری و گرفتگی مثانه، تسکین درد مفاصل، درد چشم و رفع عفونت گوش اشاره کرد. اما همه قسمتهای گیاه بلادون سمی است و...
خواص گیاه اشنان در درمان بیماریها شامل کمک به درمان آبله مرغان، بهبود بیماریهای پوستی مانند برص، پسوریازیس، سوزاک، خرد کردن سنگ کلیه و مثانه، تسکین درد مفاصل و سیاتیک، باز کردن قاعدگی، بهبود گلو درد و ورم لوزهها میشود.
