چیکن استروگانف با سس مایونز به راحتی آماده میشود، اما طعم بسیار لذیذی دارد. به علاوه این غذا به علت وجود مرغ، قارچ و سیب زمینی غذای کاملی نیز محسوب میشود. طعم مطلوب آن تقریبا هر سلیقهای را مجذوب خود...
سس بشامل یا سس سفید که اصالتی فرانسوی دارد، یکی از محبوبترین سسها در آشپزی است. اگرچه آرد و شیر مواد اصلی تشکیل دهنده این سس هستند، اما میتوانید خامه را جایگزین شیر کرده و سس بشامل بدون شیر تهیه...
جوجه چینی یکی از فست فودهایی است که مواد نگهدارنده ندارد و در عین حال بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرز تهیه جوجه چینی پفکی سخت نیست و میتوانید این غذا را در مدت کوتاهی و به راحتی در منزل...
کباب قفقازی ترکیبی از گوشت گوساله و مرغ است؛ از این رو طعم هر دو کباب را همزمان دارد. جالب است بدانید که طرز تهیه این کباب لذیذ و پرطرفدار ساده بوده و فقط به کمی زمان نیاز دارید.
آبگوشت یکی از انواع غذاهایی است که در مراسمات عزاداری و محرم با عنوان آبگوشت نذری پخش میگردد. میزان مواد لازم آبگوشت نذری برای ۴۰، ۶۰ و ۱۰۰ نفر متفاوت است.
کیوی یکی از میوههای ترش و شیرین است، از اینرو طعم آن در مربا بسیار لذیذ خواهد بود. طرز تهیه مربای کیوی مشابه سایر انواع مرباست. اما در این مورد باید به انتخاب میوه توجه ویژهای داشته باشید.
سالاد شانتیا یک پیش غذای مناسب است که ترکیب رنگی زیبایی آن هر کسی را به اشتها میآورد. طرز تهیه این سالاد نیز ساده است و در مدت زمانی کوتاهی میتوان آن را تهیه کرد.
کله جوش یکی از غذاهای اصیلی است که همراه با نان سرو میشود. طعم لذیذ کشک سبب محبوبیت بسیار این غذا شده است. در ادامه طرز تهیه کله جوش به ۲ شیوه شرح داده خواهد شد.
ژله تزریقی با ظاهر زیبایی که دارد به یکی از دسرهای محبوب بین ایرانیان تبدیل شده است. این دسر به شیوههای متفاوتی تهیه میشود که یکی از آنها ژله تزریقی با سرنگ معمولی است.
چیز کیک شکلاتی دسری لذیذ است که به دو شیوه تهیه میشود. در شیوه اول نیازی به فر نخواهید داشت و در روش دوم باید از فر نیز استفاده کنید. این دسر طعم خوبی دارد و ظاهر آن زیبایی بسیاری...
کوفته یکی از غذاهای سنتی ایران است که انواع مختلفی داشته و تقریبا تمام انواع آن بسیار خوشمزه است و طرفداران بسیاری نیز دارد. کوفته نخودچی یکی از محبوبترین انواع کوفته است، از اینرو در ادامه طرز تهیه کوفته نخودچی...
کوکو کدو حلوایی یا کوکو کدو تنبل علاوه بر طعم خوبی که دارد، از خواص بی شمار کدو حلوایی نیز بهرهمند است؛ بنابراین اگر به این موضوع فکر میکنید که غذاهای جدیدی را وارد برنامه غذایی خود کنید و از...
