ساغر شفیعی هستم متولد ۱۳۶۹/۰۷/۱۷ - فارغ التحصیل مهندسی عمران از دانشگاه اصفهان و کاردانی موسیقی از دانشگاه فرهنگ و هنر اصفهان، مدرس و نوازنده ساز سنتور، موسس آموزشگاه موسیقی شفیعی، علاقمند به تولید محتوا در زمینه موسیقی و بیوگرافی هنرمندان.
طرز تهیه شیر برنج انبه مانند شیر برنج ساده است، با این تفاوت که علاوه بر مواد اصلی برنج و شیر به انبه نیز احتیاج است و باید تکههای انبه را در زمان مناسبی از پخت به شیربرنج اضافه کنید.
شیرینی میکادو با نان میکادو و کرمی شبیه به حلوا درست میشود. این شیرینی را میتوانید در چهار نوع ساده، زعفرانی، شیرینی میکادو با ارده و شیرینی میکادو با شیر خشک درست کنید.
برای تهیه کمپوت توت فرنگی به آب، شکر، وانیل و توت فرنگی احتیاج است. با تهیه کمپوت توت فرنگی میتوانید این میوه پر خاصیت را برای مدت طولانیتری نگه داشته و مصرف کنید.
مربا و مارمالاد شاه توت را میتوان بدون آب و با شکر و کمی آبلیمو تهیه کرد. البته برای تهیه مارمالاد، علاوه بر مواد مورد نیاز در تهیه مربای شاه توت به مقداری پود ژلاتین نیز احتیاج دارید.
مواد اصلی تشکیل دهندهی حلوا شطرنجی مانند دیگر حلواها است، ولی طرز تهیه آن کمی با دیگر حلواها متفاوت است چرا که باید سه رنگ حلوا را با یکدیگر ترکیب کنید.
حلوا عربی شکل و طعمی شبیه به حلوایی دارد که در ایران مرسوم است با این تفاوت که در حلوا عربی استفاده از شیر خشک امری ضروری است. برای تهیه حلوا عربی به موادی نظیر آرد سفید، روغن مایع، کره،...
از انواع دسر برای افطار میتوان به رنگینک، حلوا، مسقطی، شله زرد، رولت خرما و گردو و کیک خرما اشاره کرد. ویژگی مشترک این دسرها، مقوی و پرکالری بودن آنهاست که در ادامه با طرز تهیه آنها آشنا خواهید شد.
یکی از توصیههای اکید پزشکان در ماه رمضان، استفاده از غذای سبک برای افطار است. از جمله غذاهای سبک و خوشمزه برای افطار میتوان به حلیم بادمجان، حلیم گندم، آش شله قلمکار و... اشاره کرد که در این مقاله با...
طرز تهیه مربای توت سیاه خانگی بسیار راحت است. با توجه به خواص زیاد توت سیاه، پیشنهاد میشود طرز تهیه مربای توت سیاه درختی را حتما در این مطلب دنبال کنید.
در این مقاله طرز تهیه چند نوع سوپ خوشمزه و مقوی برای افطار را خواهید خواند که عبارتند از سوپ تره فرنگی، سوپ سفید مرغ، سوپ جو و گوشت، سوپ قارچ و .... با طرز تهیه انواع سوپ برای افطار...
در این مقاله طرز تهیه چهار نوع فلفل دلمه ای شکم پر شامل فلفل دلمه ای شکم پر ساده، فلفل دلمه ای شکم پر مکزیکی، فلفل دلمه ای شکم پر با پنیر و فلفل دلمه ای شکم پر روی گاز...