ساغر شفیعی هستم متولد ۱۳۶۹/۰۷/۱۷ - فارغ التحصیل مهندسی عمران از دانشگاه اصفهان و کاردانی موسیقی از دانشگاه فرهنگ و هنر اصفهان، مدرس و نوازنده ساز سنتور، موسس آموزشگاه موسیقی شفیعی، علاقمند به تولید محتوا در زمینه موسیقی و بیوگرافی هنرمندان.
نان پیتا نانی مناسب برای درست کردن ساندویچ است. انواع ساندویچ با نان پیتا تهیه میشود که از پرطرفدارترین آنها میتوان به ساندویچ مرغ، ساندویچ گوشت، ساندویچ گوشت و لوبیا و ساندویچ مرغ کباب شده با نان پیتا اشاره کرد.
مارمالاد انجیر بسیار خوشمزه و مقوی بوده و برای وعده صبحانه و شروع یک روز پر انرژی انتخاب مناسبی است. طرز تهیه مارمالاد انجیر تقریبا شبیه به تهیه مربا انجیر است با چند تفاوت جزئی.
برای عیدی عروس در عید فطر خانواده داماد بسته به آداب و رسوم و توان مالی خود هدایایی از جمله طلا، لباس، میوه، آجیل و شیرینی و... را برای خانواده عروس به عنوان عیدی میبرند.
طرز تهیه پولکی نارگیلی مانند دیگر پولکیهاست فقط در پایان کار باید پودر نارگیل را به شربت پولکی اضافه کنید. برای تهیه پولکی نارگیلی به آب، شکر، سرکه و پودر نارگیل نیاز است.
آواز افشاری یکی از متعلقات دستگاه شور است. این آواز دارای گوشههای مخصوص به خود است که برخی از آنها عبارتند از: بیات راجه، رهاب، مسیحی، مثنوی و... قطعات این آواز حالتی مناجات گونه و متاثر دارند.
برخلاف آنچه به نظر میرسد طرز تهیه پولکی زعفرانی چندان سخت نیست. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه پولکی شکر، آب و سرکه است که هر کس بسته به ذائقه خودش میتواند انواع طعم دهندهها مانند زعفران را به آن...
با بال و گردن مرغ غذاهای متنوعی میتوان درست کرد. از متدوالترین شیوههای تهیه غذا با بال و گردن مرغ میتوان به تهیه خوراک، کبابی کردن، سوخاری کردن، پخت در فر و ... اشاره نمود.
ته دیگ بال مرغ بسیار خوشمزه و مجلسی است و طرز تهیه سادهای دارد. میتوانید به جای ته دیگهای تکراری مانند ته دیگ سیب زمینی و نان از ته دیگ بال مرغ استفاده کنید.
