گمج کباب گیلانی از غذاهای محلی استان گیلان است که به علت روش پخت سالم و مواد مغذی و سبزی خوش عطر استفاده شده در طبخ آن، به عنوان یکی از بهترین غذاهای محلی شناخته شده است. در این مقاله...
کباب شامی اصفهانی که با نام کباب زردک نیز شناخته می شود، از غذاهای سنتی شهر اصفهان با طعم ترش و شیرین است. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه این شامی خوشمزه به روش سالم و...
مانی پلو، نوعی پلوی محلی است که نام آن از رنگ های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است. این غذای خوشمزه را می توان با گوشت مرغ تهیه کرد و در میهمانی ها به عنوان یک غذای...
دمپختک باقلا یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که استفاده از گوشت در تهیه آن باعث تکمیل طعم و خواص آن شده و برای افرادی که تمایل به خوردن گوشت دارند مناسب است. در این مقاله با طرز تهیه دمپختک...
خورشت آلو اسفناج یک نوع خورشت سنتی ایرانی است که افزودن گردو، به آن طعم بی نظیری می دهد. در این مقاله شما را با طرز تهیه خورشت آلو اسفناج با گوشت و طرز تهیه خورشت آلو اسفناج با گردو...
طرز تهیه کماج شمالی، مطلبی است که در این مقاله با آن آشنا خواهید شد. این نان سنتی را می توان به راحتی و با استفاده از ماهی تابه یا دستگاه ساندویچ ساز تهیه کرد و به عنوان یک میان...
بامیه ترکی به دلیل داشتن قند و چربی بالا و حرارت زیادی که برای طبخ آن استفاده می شود از ارزش غذایی بالایی برخوردار نمی باشد، لذا در این مطلب قصد داریم شما را با نکاتی که منجر به سالم...
خاکشیر و سرکه سیب برای لاغری ترکیبی است که در طب سنتی به استفاده از آنها بسیار توصیه شده است. تحقیقات زیادی در زمینه خواص این دو ماده و تاثیر آنها بر لاغری و کاهش وزن صورت گرفته است. در...
خورشت گردن گوسفند، غذایی بسیار لذیذ است و وجود آلو در این خورشت خوشمزگی آن را دو چندان می کند. با گوشت گردن، غذاهای خوشمزه زیادی می توان تهیه کرد و شما در این مقاله با طرز تهیه یک نوع...
ترشی بامیه یکی از انواع ترشی خوشمزه است و مخلوط کردن آن با سبزیجات دیگر باعث تکمیل طعم بامیه میگردد. ترشی در اغلب سفرههای ایرانی جایگاه خاصی دارد و در کنار بسیاری از غذاها سرو میشود. در این مقاله با...
طرز تهیه پاستا با سس خامه ای گوجه فرنگی و مرغ، بسیار ساده است و رشته های صاف و باریک پاستای نواری اسفناجی که با سس خامه ای گوجه فرنگی و مرغ پوشانده شده اند، غذایی بینهایت اشتهاآور را به...
دال عدس خوزستانی یک نوع خورشت سنتی با طعم تند است که در میان شهروندان جنوبی شهرت خاصی دارد. این غذا را می توان با گوشت تهیه کرد و به عنوان یک غذای کامل مورد استفاده قرار داد. در این...
