خورش آلبالو، یک نوع خورش ترش و شیرین است که رنگ قرمز آن بسیار وسوسه انگیز بوده و وجود آلبالو در آن، باعث شده خواص درمانی بالایی داشته باشد. در این مقاله با طرز تهیه خورش آلبالو با مرغ و...
خورش لوبیا سبز و هویج یکی از انواع خورشهای مجلسی است که معمولا با پلو سرو میشود. در تهیه این خورش از لوبیا سبز استفاده میشود که جزو سبزیجات تابستانه است و خواص بسیاری دارد. در این مقاله با طرز...
خورش غوره بادمجان یکی از غذاهای محلی استان همدان و مخصوص فصل تابستان است که غوره تازه به وفور در دسترس است. در این مقاله با طرز تهیه این خورش خوشمزه با گوشت آشنا خواهید شد.
پنیر موزارلا نوعی پنیر است که روی غذا قرار گرفته، در اثر حرارت آب میشود و مواد تشکیل دهنده غذا را به هم میچسباند. این پنیر را میتوان به صورت خانگی تهیه کرد و آن را در تهیه انواع فست...
تیرامیسو با موز یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که به عنوان یک عصرانه مقوی و خوشمزه، خصوصا برای بچه ها بسیار مناسب است. در این مقاله با طرز تهیه تیرامیسو با موز و کیک اسفنجی آشنا خواهید شد.
خورش ریواس یکی از انواع خورش فصلی است که معمولا در فصل بهار تهیه می شود. در تهیه این خورش از گوشت گوسفند یا مرغ و سبزیجات استفاده می شود و طرز تهیه آن نکاتی دارد که در این مقاله...
کیک تولد و تزیین آن، یکی از قسمت های مهم در صنعت شیرینی پزی است. تزئین کیک از طریق قالب بندی و از روی نقش اماکن، اشخاص و یا اشیاء صورت می گیرد. در این مقاله با تزئین مرحله به...
کباب چوبی با گوشت چرخ کرده غذایی لذیذ و فوری است؛ طرز تهیه سس برای کباب چوبی را به همراه یک دستور تهیه برای کباب چوبی گوشت چرخ کرده، در این مطلب بخوانید.
کباب سلطانی ایرانی ترکیبی از کباب برگ و کوبیده است که در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کباب برگ سلطانی و کوبیده را به همراه روش صحیح سیخ کردن کباب ارائه دهیم.
کباب شیشلیک یا شیشلیک کبابی، یکی از کباب های پرطرفدار است که با راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و روش طبخ مخصوصی دارد. این کباب را به همراه استخوان دنده یا به صورت تکه های گوشت بدون استخوان...
علاوه بر ذغال، کباب برگ در فر نیز قابل تهیه است. از اینرو در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کباب برگ در فر آشنا کنیم. در این مطلب به شما خواهیم آموخت تا با رعایت...
