موس شکلات با ژلاتین، ترکیبی از شکلات سبک ولی غلیظ و موس ژلاتینی است که به شکلی جذاب در ظروف تک نفره شیشه ای سرو می شود. یک دسر قالبی خوشمزه فرانسوی که می تواند پای ثابت مجالس و میهمانی...
دست پیچ مرغ، دست پیچ سیب زمینی، دست پیچ بادمجان و... از جمله انواع دست پیچ های خوشمزهای هستند که براحتی میتوان آنها را در منزل تهیه و به عنوان نهار، شام و یا میان وعده استفاده نمود. دست پیچ...
غذای کمکی برای نوزاد 9 تا 10 ماهه می تواند مانند کته و سیب زمینی پخته و ریز خرد شده، کمی سفت تر از قبل باشد تا شیرخوار کم کم با جویدن آشنا شود. در این مقاله با نکاتی در...
کیک کرم کارامل شکلاتی که مخلوط میانی آن کرم کارامل است و روی آن را یک لایه شکلاتی پوشانده، بسیار خوشمزه است و برای جشن ها و میهمانی ها می تواند گزینه مناسبی باشد. در این مطلب با طرز تهیه...
طرز تهیه کرم کارامل را در این مقاله دنبال کنید. کرم کارامل بدون فر با نشاسته؛ کرم کارامل با ژلاتین؛ و کرم کارامل خامه ای؛ سه نوع کرم کارامل خانگی خوشمزه هستند که قصد داریم در این مقاله به شما...
خورش خلال یکی از خورش های محلی محبوب در بین مردم استان کرمانشاه است که پای ثابت میهمانی ها و مراسم آنها می باشد. از این خورش خوشمزه، میتوان به عنوان خورش قیمه کرمانشاهی یاد کرد و ما در این...
غذای کمکی کودک هشت ماهه باعث ایجاد تنوع در تغذیه کودک می شود. در این مقاله با راه های عملی در این زمینه آشنا خواهید شد و شما می توانید با استفاده از مواد غذایی توصیه شده، براساس سلیقه خود...
در یازده ماهگی، شیرخوار بیش از پیش با غذای خانواده آشنا می شود. در این سن کودک باید با جویدن مواد غذایی آشنا شود تا در ماه ها و سال های بعدی دچار بد غذایی نشود. بدین منظور در این...
خورش کدو سبز بدون گوشت یک غذای گیاهی است که امروزه با توجه به تنوع موجود در فهرست غذاهای گیاهی، طبخ و تناول آن برای همه افراد گوشتخوار و گیاهخوار محبوب و دلچسب است. در این مطلب علاوه بر طرز...
گاناش کرمی است که از ترکیب خامه و شکلات بدست میآید. تزیین کیک با گاناش یکی از روش های ساده ای است که زیبایی خاصی به کیک می بخشد و در طعم و مزه آن نیز نقش به سزایی دارد....
حلیم شیر یکی از فراورده های نغز آشپزی ایرانی است که غالبا به عنوان صبحانه خورده می شود و طبخ آن کمی وقت گیر است. برای تهیه حلیم شیر می توان از گوشت دنده گوسفندی، مرغ، بوقلمون یا بدون گوشت...
تارت غذایی را می توان به عنوان غذای اصلی در وعده صبحانه، نهار و شام، سرو کرد و در مجالس و میهمانی ها بر تنوع میز غذا افزود. در این مقاله با طرز تهیه انواع تارت غذایی که میتوان آنها...
