لازانیا با گوشت چرخ کرده، نوعی پاستای ورقهای است که از چند لایه پاستا، سس گوشت مخصوص و پنیر درست میشود و انواع مختلفی دارد. لازانیا را اغلب در فر درست میکنند، ولی بدون فر نیز قابل تهیه است.
سمبوسه با نان لواش نوعی غذای ایرانی اصیل است که از یک لایه درونی و یک پوسته بیرونی نان لواش درست شده و در روغن فراوان سرخ میشود. مایه پرکننده میان سمبوسه متنوع است، اما میتواند در دو نوع گوشتی...
املت قارچ یک غذای ساده اما خوشمزه است که به راحتی در کمترین زمان تهیه و اغلب به عنوان صبحانه سرو میشود. طرز تهیه املت قارچ میتواند به صورت ساده یا با پنیر، سیب زمینی، گوجه، اسفناج، فلفل دلمه یا...
آش جو یکی از آشهای خوشمزه و سنتی ایران است که با مواد متنوعی درست می شود و هر یک، طعم و مزه خاص خود را دارند. این آش را میتوان بدون گوشت، با گوشت و با سیرابی درست کرد.
کشک بادمجان مجلسی با گوشت یکی از غذاهای اصیل و منطبق با ذائقه ایرانی است که می توان با گوشت یا بدون گوشت درست کرد. این غذا که به سادگی تهیه میشود، امروزه جای خود را بر سر سفرههای مهمانی...
عجیب ترین خوراکی ها، نوآوری ها و خلاقیت های قرن اخیر در آشپزی هستند که اگر چه از نظر ظاهری و نحوه تهیه، باعث ایجاد تحول و تنوع در صنعت آشپزی شده اند ولی هیچ تضمینی برای ماندگاری آنها در...
طرز تهیه اسپاگتی ساده، نکاتی دارد که آگاهی از آن بر کیفیت غذا می افزاید. اسپاگتی ساده با سس کدو حلوایی نوعی خوراک متفاوت اما مطابق ذائقه ایرانی است و دوستداران پاستا حتما از خوردن آن لذت خواهند برد.
با استفاده از آرد معمولی، آرد برنج و آرد نخودچی میتوانید یک دسر خوشمزه به نام حلوا سه آرد را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. در ادامه طرز تهیه حلوا سه آرد خوشمزه به شما آموزش داده...
کباب کوبیده بناب یکی از مشهورترین کبابهای ایرانی در سطح جهان است که به شهر بناب در آذربایجان شرقی منسوب میشود. اصلیترین تفاوت کباب بناب نسبت به سایر کبابها اندازه بزرگ آن است. در ادامه با طرز تهیه این کباب...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی مجلسی، دشوار نیست. این سوپ در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. ارزش غذایی بالای سوپ تره فرنگی باعث شده که علاوه بر یک پیش غذای ایده آل برای مجالس میهمانی، برای بیماران مبتلا به سوء...
طرز تهیه آش آبادانی اصل و خوشمزه و نکات طلایی برای ایده آل شدن آن را در این مطلب دنبال کنید. آش آبادان را میتوانید با گوشت یا بدون گوشت درست کنید و به عنوان یک صبحانه کامل میل کنید.
تهیه آش رشته برای ۶ نفر، ۸ نفر و ۱۰ نفر از نظر میزان مواد مورد استفاده متفاوت است، اما روش و نوع مواد تفاوتی با تهیه آش رشته معمولی ندارد. در تهیه این آش برای تعداد افراد بالا، بهتر...
