پلو انبه نوعی پلوی مخلوط است که از ترکیب برنج و انبه با مواد مختلفی درست می شود و برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی گزینه مناسبی خواهد بود. در این مقاله با طرز تهیه پلو انبه با مرغ و...
گرفتن تلخی قورمه سبزی بدون هیچ نگرانی، تنها با انجام چند روش ساده قابل انجام است. زیاد بودن شنبیله، لیمو عمانی یا زیاد سرخ کردن سبزی قورمه سبزی میتواند از علتهای تلخ شدن خورشت شما باشد.
درآوردن ژله از قالب پلاستیکی، شیشه ای، سیلیکونی و فلزی نکاتی دارد که باعث نچسبیدن ژله به قالب میشود. برای مثال برای قالبی در آوردن ژله میزان آب را کمتر بریزید
ماش پلو از غذاهای اصیل ایرانی و دارای ارزش غذایی بالاست که مواد اصلی مورد استفاده در تهیه آن ماش و برنج است و با افزودن موادی دیگر می توان به آن تنوع بخشید.
سرکه برنج نوعی چاشنی با طعم ملایم است که خواص بالایی دارد. این سرکه در غذاهای آسیایی به خصوص غذاهای کره ای و ژاپنی کاربرد داشته و طعم و مزه منحصر به فردی به غذا می بخشد.
فالوده یزدی از جمله دسرهای سنتی ایرانی است که به عنوان یک نوشیدنی خنک مورد استفاده قرار می گیرد. این نوشیدنی خوشمزه، با نشاسته درست شده و با شربتی از ترکیب شکر، گلاب و تخم شربتی مزه دار می شود.
